柔软好吃的蛋糕不过是戚风蛋糕,但在众多戚风蛋糕中,小欧最爱北海道戚风蛋糕。那如何做北海道戚风蛋糕呢?本文主要介绍北海道戚风蛋糕的制作教程,请认真阅读全文。
只是因为在蛋糕中多尝了你一口,
从此就深深地爱上了你,
这是小欧对北海道戚风蛋糕的赞美。
北海道戚风蛋糕,
十分地柔软,
就想棉花糖一样,
香甜爽口却不甜不腻。
材料:
低筋面粉、鸡蛋、牛奶、
色拉油、白砂糖、香草奶油馅
制作步骤:
1.首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来
2.将白砂糖倒入蛋清里面,打发泡,放在冰箱里冷藏
3.将白砂糖倒入蛋黄里,打发均匀,加入牛奶和色拉油,继续打发均匀
4.把低筋面粉倒入里面,搅拌均匀成面糊状
5.将蛋清面糊和蛋黄面糊混合在一起,再搅拌均匀
6.把拌好的面糊装入纸杯中,放入预热好的180度的烤箱里烘烤15分钟,烤制金黄就可以取出来了
7.当蛋糕的温度渐渐变凉时,将香草奶油馅装入小圆孔的裱花嘴里,挤入在蛋糕内部即可
8.好吃又柔软的北海道戚风蛋糕就做好了,尽情享用吧
北海道戚风蛋糕,
柔软香甜,
真的很好吃哦,
不说了,
小欧去享受这美食了。
学会了北海道戚风蛋糕的做法,你还在犹豫什么呢?快动手做做吧。想学习更多的蛋糕美食,就到重庆欧艺教育学校学习吧。
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