做云朵吐司，云朵吐司的做法，云朵吐司的制作教程丨烘焙培训

一款高颜值吐司，让你逼格满满。软绵绵，品尝白云味道——云朵吐司！小欧教大家做云朵吐司，本文主要介绍云朵吐司的制作教程，请认真阅读全文。

如果你想做一款制作方法简单，

却有一种让人看起来，

下了很大功夫的感觉的餐点，

这款高逼格的吐司肯定适合你了。

这款白云吐司，

就像吐司上面盛开了一朵白云，

白白嫩嫩的惹人喜爱，

而且白云上面还有，

一枚金灿灿的溏心蛋，

简直可爱到不行。

只需要用非常普通的食材，

简单的操作，

就可以做出高颜值的天空白云。

轻轻咬上一口，

软绵绵的口感就像松软的云朵，

让人爱不释手。

材料：

鸡蛋一只，面包片一片，

糖或盐一勺

制作步骤：

1.分离蛋黄，蛋清中加入一勺糖或盐。

2.蛋白用电动打蛋器打至硬性发泡状态， 即倒置不流动，用勺子挖起呈块状。 高速3分钟。

3.面包片放入烤盘，烤箱预热140°。

4.把蛋白抹在面包片上， 再用筷子戳一戳塑形， 做成云朵的感觉。

5.蛋白中间做凹陷状， 把蛋黄窝进去。

6.放入烤箱，中层，上下火140°烤15分钟即可。

行到水穷处，坐看云起时。

与云为伴，与爱人为伴，

不也是人生乐事吗？

云朵吐司的做法，你们学会了吗？可以在家尝试制作哦。想学习烘焙培训，就到重庆欧艺教育学校哦。