嘘，悄悄的为你介绍一位很好的西点老师，真的很好，不信你看

赵星，人如其名，明眸善睐，靥辅承权。所行之处，欢声笑语尽开颜。学员们亲切地唤她为星星老师，深得学生喜爱，其缘由在于她对西点技术的精益求精，让人由内敬重，此外是她热情开朗的性格，让人生出亲近之意。

契今为止，星星老师已踏入西点行业10余年时间，可岁月对她特别宽容，她皮肤白皙，眉眼弯弯，丹唇外朗，皓齿内鲜，常常笑容可鞠，给人一种邻家姐姐的感觉。每次遇见她，最吸引人的是她那如阳光般温暖的笑容。在与人交谈之中，总是声未启、笑先闻。在她的感染下，欧艺学员们也瞬间变成了活泼欢脱的小可爱们。但开朗只是她的一面。

学员李宏波说：“星星老师上课特别仔细也很耐心、细心，生怕我们有不懂的地方，讲完后都会询问我们有没有学会，没有学会的都会在耐心的给我们讲解一遍，在实际操作的过程中，赵老师都会挨个儿叮嘱注意事项。”

星星老师对西点充满着热爱，她最拿手的是巧克力淋面和巧克力喷沙蛋糕。她总是能将创意点子与西点进行结合，做出来的产品时而小巧玲珑，时而清新悦目，时而富丽堂皇，时而“古灵精怪”。。。一双巧手，能将材料揉捏出各种形状，不仅颜值在线，口味也更胜一畴。每每见到她的作品，都不能用想吃这个俗词儿来形容，只想抱回家藏着，生怕哪个毛躁的孩子给摸坏了。（星星老师的作品在最后）

在数年的教学经历中，赵星老师也形成了自己的教学原则与态度：

1. 用心

不仅是作为老师本身对课堂要专业、专注，这也是对学生的第一要求，不管是抱着何种目的而来，对西点要有最基本的尊重，对整个课堂要认真，这是最基础的。

2. 热爱

今后各位同学都会与西点打交道，那么我希望即将踏入这个行业的小可爱们，都能热爱自己的行业，尊重自己的手艺，去把最骄傲的产品呈现给客人。

3. 坚持

我要求我的学生们不要缺席每一堂课。即使是任职以后，也要保持学习的态度，吸收最前沿的技术和知识，向大师们看齐，而不是只管走脚下的路。

欧艺还有很多优秀的老师，猜猜，下一位会是谁呢？特别提醒欧艺的老师是否优秀，都是同学们评选出了的哦。如果同学们想要推荐哪位可以给我们留言也可以加微信 15215129787 哦

后附上星星老师的作品照片：