其实,有些美食是不需要有多么复杂,看起来很简单,却依然美味呀。小欧最近爱上了一款奶油小蛋糕,今天就教大家怎样做奶油小蛋糕,本文主要介绍奶油小蛋糕的制作方法,请认真阅读全文吧。
奶油小蛋糕,
简单普通,
却有芝士蛋糕的软绵,
戚风蛋糕的奶香味。
为什么说奶油小蛋糕很简单呢?
因为它的配方简单,
做法也很简单,
几步操作就能学会哦。
——奶油小蛋糕的制作教程——
准备材料:低筋面粉、鸡蛋、奶油、细砂糖
制作步骤:
1.把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,蛋黄加入奶油和细砂糖搅拌均匀
2.筛入低筋面粉,继续搅拌均匀
3.把蛋白分三次加入细砂糖,打发泡
4.将蛋白和蛋黄糊混合在一起,翻拌均匀
5.烤箱预热160度,将蛋糕糊倒入模具中,放在烤盘上,中层,用150度的火候烘烤45-50分钟
6.关火焖至冷却,冷藏后脱模
7.简单美味的奶油小蛋糕就做好了,即可享用
奶油小蛋糕,
非常松软,
简单又美味,
你们学会做了吗?
奶油小蛋糕的做法非常简单哦,赶快动手做来尝尝吧。想学习更多的蛋糕的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。
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