简单美味的法式玛德琳蛋糕怎样做，学做玛德琳蛋糕，玛德琳蛋糕的做法

提到蛋糕，小欧最爱法式小甜点蛋糕了，简单高贵却又非常美味，让小欧深深迷恋。今天，小欧给大家推荐一款美味的蛋糕——法式玛德琳蛋糕，教大家怎样做玛德琳蛋糕，请认真阅读本文吧。

法式玛德琳蛋糕，

又叫贝壳蛋糕，

是一款非常著名的法式小甜点。

相传，波兰王雷古成斯基在外流亡时，

有一位女仆给他吃了拿手的小点心，

雷古成斯基却非常喜欢，

就用女仆之名为这款小点心命名的。

——玛德琳蛋糕的制作教程——

准备原料：低筋面粉、鸡蛋、色拉油、白砂糖、泡打粉

制作步骤：

1.把鸡蛋和白砂糖放入盆中，并搅拌均匀

2.将低筋面粉和泡打粉筛入其中，搅拌均匀

3.继续倒入色拉油，搅拌均匀

4.搅拌成均匀的面糊，盖上保鲜膜，冷藏一个小时

5.把冷藏后的面糊装进裱花袋里，挤入模具里

6.送入烤箱，用180度高温烘烤15分钟左右

7.美味的玛德琳蛋糕就做好了

玛德琳蛋糕，

做法非常地简单，

口感细腻香软，

相信你一定会喜欢。

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你们学会做法式玛德琳蛋糕了吗？不妨试着制作来尝尝吧。想学习更多的蛋糕美食的做法，就到重庆欧艺教育学校培训吧。