重庆欧艺职业培训学校欢迎您!人社局批准成立的正规西点甜品,蛋糕糕点,面包烘焙,冷饮奶茶,咖啡调酒培训学校.13年品牌名校,小班全实操名师教学.
  • 关注我们:


制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

2018-1-24 10:16 本文已经帮助1,416名学员

口碑炸裂,学烘焙必做款——巧心饼干!真的很好吃,小欧为它疯狂打call。今天小欧教大家制作巧心饼干,本文主要介绍巧心饼干的做法,请认真阅读全文学做巧心饼干吧。

这款巧心饼干是不是还有点陌生呢,

小欧之前也没听过,

但是自从小欧吃到过一次,

就彻底沦陷了。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

没有人不爱她呀,

真实的口碑炸裂,

朋友家人的最爱!

不信?那就来试试看咯!

?制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

材料:

黄油:16g、糖粉:130g

盐:1g、鸡蛋:40g

可可粉:17g、低粉:130g

小苏打:1g、表面刷蛋液:适量

花生碎末:适量、花生酱:适量

黑巧:适量

制作步骤

1、糖粉、盐和黄油放一起。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

2、搓拌均匀。

3、倒入40g蛋液,这步中可加2~3滴香草精。

4、拌匀。

5、筛入低粉可可粉和小苏打。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

6、拌成光滑的面团。

7、将面团均分成10g/个的小球,共32个。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

8、把小球压扁。

9、表面刷蛋液后撒上花生碎末,烤箱上下火180/160度,20min。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

10、取一块烘烤好的饼干翻面涂抹上花生酱。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

11、另取一块饼干轻轻压上,成夹心饼干。

制作巧心饼干,巧心饼干的做法,学做巧心饼干丨西点培训

 

不骗你哦,真的好吃哦!

不说了,小欧要去享受美食了!

 

巧心饼干的做法也很简单,但味道真的是太美味了,不信你就去尝尝,你们学会制作巧心饼干了吗?赶快在家动手做巧心饼干吧。想学习更多西点美食,就到重庆欧艺教育学校学习哦。

高薪专业TOP6more >>

蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

火爆的专业 查看详情

烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

火爆的专业 查看详情

咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

火爆的专业 查看详情

法式甜点创业班

法式甜点创业班

火爆的专业 查看详情

网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

火爆的专业 查看详情

蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

火爆的专业 查看详情
就业创业more >>

想快速创业当老板吗?

好未来没弯路,直达高薪 点击进入
联系我们
13308359008


较多人报名 现报名58
较优惠 较优惠
较全面 一站式创业
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名78
较优惠 现报名32
较全面 现报名58
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名72
较多人报名 现报名58
较全面 较优惠
较全面 满足更多需求
较多人 现报名78
较优惠 现报名23
较多人报名 现报名78
较多人报名 现报名58

技能证证书
全国技能等级证书

32门专业量身定制
丰富的专业设置,个性化教学

推荐就业
多重就业保障,8项就业指导

创业做老板
成就西点梦想

姓名: 电话: