如今的西点行业发展迅速,烘焙市场人才缺口很大,优秀西点烘焙师尤其抢手,往往就算高薪也很难请到,可谓求贤若渴,既然西点烘焙师很有前途,那么学西点蛋糕难吗?学西点蛋糕技术容易学吗?西点难不难学,既要看悟性、努力程度,还有老师也很关键,选择一所好的西点学校,有好的老师教学,是学好西点技术的首要基础。
重庆学习西点蛋糕怎么样?相比其他行业,西点蛋糕行业的发展空间较大,在小编看来,西点烘焙师是否有前途,主要还是在于个人的专业知识、服务技能、运营管理以及道德品质等方面究竟有没有真正得到提升。如果未来想往老板的方向发展,西点培训学院则建议从初级烘焙技术逐步攀升,向烘焙师发展。进而走出烘焙店,锻炼自己的口才以及积累自己的人脉。而当积累了丰富的经验,并且有一定的资金,即可准备自己单独开店。
重庆欧艺烘焙已开设各班次共计上百期教学人数已送上千余人次,并向全国输送培育了大批烘焙现学员已成功开设数百家烘焙实体门店,千余家私房烘焙创业工作室及在国内各大酒店/咖啡厅/蛋糕店等就业任职。
学习西点蛋糕怎么样?有前景吗?学好西点蛋糕培训专业前景还是不错的。据我国历年来数据分析:西点师逐渐成为了我国最急缺的人才之一,未来五年来,我国西点师的缺口量将高达300万人。就业都是比较好的,收入也很不错。
正所谓,兴趣是最好的老师,“理论+实践”结合的教学新模式将为同学们讲授关于各类糕点的制作,下面重庆欧艺烘焙大概跟大家分享一下主要重庆欧艺烘焙产品,如:
蛋糕类:抹茶奶油卷、毛巾卷蛋糕蔓越莓蛋糕卷、提子蛋糕、贝壳蛋糕、香葱肉松卷、斑马蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、海苔寿司卷….等各类新潮蛋糕
甜品类:葡式蛋挞、水果泡芙、酥皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、巴黎春天蛋糕、芒果班戟、纸杯蛋糕、香蕉慕斯、巧克力奶油盅、酸奶慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、….等各种最新网红甜品
饼干类:蛋黄小点、果味酥、南瓜饼、蛋黄酥、奶酪曲奇、原味曲奇(酥口感)、葱香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻条、辣松曲奇、等各类塑形饼干
软质面包类:牛奶甜面包、墨西哥脆皮面包、牛油小餐包、黄金三角面包、热狗面包、香酥粒面包、豆沙卷、肉松橄榄包、老面面包、蝴蝶包、黄金排包、火腿卷、美式三明治、焗烤三文治、汉堡胚、香橙排包
吐司类:红豆吐司、全麦吐司、黑钻吐司、椰香吐司、蔓越莓吐司、北海道吐司、南瓜吐司、红豆优格吐司
台式面包类:台式菠萝包、葱香面包、毛毛虫面包、奶酪面包、牛角包、芝士条、白面包、广式菠萝包
混合类:丹麦手撕包、丹麦牛角、法棍、法式奶香片、法式蒜香片、甜甜圈、红豆大饼等各地的金典面包制作
馅料类:沙拉酱、奶酥馅、椰蓉馅、黄金酱、菠萝皮、毛毛虫糊、毛毛虫陷、白面包陷、卡仕达陷、面包光亮剂
派类:大理石乳酪派、蓝莓杏仁派、巧克力芝士派、核桃派、香橙水果派
生日蛋糕类:花卉蛋糕、卡通蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、芭比蛋糕、比基尼蛋糕、水果欧式蛋糕、鲜花蛋糕、手绘蛋糕等各种类型
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