夏日小甜品~零失败!!巨好吃的牛奶椰丝小方
牛奶椰丝小方是甜品中最简单的,食材简单,成功率高,而且冷藏后非常好吃的,不用烤箱,五分钟搞定,超级无敌简单!
材料:
牛奶:250g
淡奶油:100g
细砂糖:40g
玉米淀粉:40g
椰蓉:随意
第一步:
准备一个密封盒子,洗干净擦干底下铺一层椰蓉。
第二步:
80g的牛奶和淀粉搅拌混合。
第三步:
剩余的材料都倒入锅里,煮沸。(剩余材料指:除去第二步骤中,剩下全部的食材)
第四步:
煮沸后马上倒入搅拌好的牛奶淀粉溶液,(中小火)迅速搅拌。大概五秒钟就会开始凝固!大约搅拌十秒的样子(我好像有点点过了,再稀一点就好啦)
第五步:
马上倒入盒子中,震震平,稍微晾凉一下放入冰箱。
第六步:
一般四五个小时吧,可以睡前弄,第二天早上起来倒出。切块,再撒一些椰蓉。OK啦~(觉得淡的可以多加一些糖)
真的超简单! 你学会了吗?好吃又简单的椰丝牛奶小方。当今丰富多样的糕点受到广大消费者的喜爱,糕点市场日益繁荣。想学习更多甜品到欧艺培训学校,老师一对一的技术指导,老师手把手教你,包学会,学会为止,学不会免费重学!
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