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鸡蛋壳布丁的做法,鸡蛋壳布丁的制作方法,学做鸡蛋壳布丁

2018-4-3 9:49 本文已经帮助1,560名学员

布丁这种美食,你们一定会喜欢吧。细腻爽口,小欧可以吃个不停哦。今天小欧教大家做一种很特别的布丁——鸡蛋壳布丁,本文主要介绍鸡蛋壳布丁的制作方法,我们一起来学做鸡蛋壳布丁吧。

鸡蛋壳布丁,

在鸡蛋壳里做布丁,

是不是很特别呢?

小欧带大家一起来见识。

鸡蛋壳布丁的做法,鸡蛋壳布丁的制作方法,学做鸡蛋壳布丁丨西点培训

鸡蛋壳布丁,

口感柔滑细腻,

入口即化,

浓郁的奶香和蛋香。

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——鸡蛋壳布丁的制作方法——

准备原料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草精

制作步骤:

1.将鸡蛋用筷子捣一个小洞,把里面鸡蛋液倒出来

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2.用小剪刀慢慢的把鸡蛋壳口子剪大点

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3.把剪好用清水冲洗里面,再擦干外面,把锡纸包起来底部整平

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4.牛奶加热倒入细砂糖拌匀至细砂糖溶化,加入淡奶油拌均匀

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5.继续加入香草精拌匀

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6.把调好的奶油汁倒入打散的鸡蛋里一起拌均匀

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7.包了锡纸的蛋壳放深点的烤盘或模具里,倒入布丁汁八九分满

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8.再在模具里倒入冷水隔水烤

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9.送入烤箱,用上下火180度烤35分钟左右

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10.美味的鸡蛋壳布丁就做好了

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鸡蛋壳布丁,

一个一个真可爱,

也非常地好吃,

小欧继续去享用美食了。

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你们学会做鸡蛋壳布丁了吗?健康又好吃,赶快去学会吧。想学习更多的西点美食的制作方法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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