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重芝士蛋糕的做法,怎样做重芝士蛋糕,学做重芝士蛋糕

2018-3-28 9:41 本文已经帮助1,403名学员

芝士蛋糕有轻芝士蛋糕,也有重芝士蛋糕。前段时间,小欧给大家分享了轻芝士蛋糕,今天接着和大家分享重芝士蛋糕吧。那怎样做重芝士蛋糕呢?本文主要介绍重芝士蛋糕的制作教程,请认真阅读全文学习吧。

重芝士蛋糕,

口感细腻湿润,

非常与众不同,

咬一口深深难忘。

重芝士蛋糕的做法,怎样做重芝士蛋糕,重芝士蛋糕的制作教程丨西点培训

重芝士蛋糕,

浓郁的芝士味,

入口香滑,

十分地美味。

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——重芝士蛋糕的制作教程——

准备原料:饼干、玉米淀粉、奶油奶酪、黄油、牛奶、鸡蛋、柠檬汁、白砂糖

制作步骤:

1.将奶油奶酪软化,加入细砂糖,用打蛋器打发顺滑

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2.加入鸡蛋,接着继续打发泡

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3.挤入适量的柠檬汁加入其中

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4.把玉米淀粉筛入其中,搅拌均匀

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5.倒入牛奶在面糊里,继续搅拌均匀

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6.将搅拌均匀的芝士蛋糕糊倒入模具里面

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7.烤箱预热后,用水浴法160度烤50分钟左右,烤制蛋糕表面呈金黄色即可

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8.将烤好的蛋糕,放凉后,送入冰箱冷藏4-5个小时,脱模后就可以享用了

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重芝士蛋糕,

质地软绵,口感湿润,

香浓的芝士味,

让人爱得无法自拔。

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重芝士蛋糕的做法也很简单,你们学会了吗?不妨在家动手做做重芝士蛋糕吧。想学习更多西点的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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