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最正宗的提拉米苏蛋糕,提拉米苏蛋糕的做法,学做提拉米苏蛋糕

2018-2-14 10:30 本文已经帮助2,467名学员

一款充满浓浓爱意蛋糕——提拉米苏蛋糕,提拉米苏是爱情的名词。今天小欧教大家学提拉米苏蛋糕,本文要介绍了提拉米苏蛋糕的法,请认真阅读全文。

曾经有一个男孩爱上了个女孩,

男孩子相信提拉米苏蛋糕会给他带来好运,

于是他做了一个非常精致的提拉米苏蛋糕,

后来女孩吃到了这个蛋糕,

感到了深深的爱意,

最后就嫁给了那个男孩。

提拉米苏蛋糕的做法,学做提拉米苏蛋糕,提拉米苏蛋糕的制作方法丨蛋糕培训

提拉米苏蛋糕,

非常地精致浪漫,

做法也非常地简单哦,

我们一起来学做吧。

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——提拉米苏蛋糕的制作方法——

准备材料:马斯卡彭?250g、淡奶油 110g、蛋黄 3个、朗姆酒 10ml、柠檬汁 5ml、吉利丁 5g、细糖 60g、咖啡力娇酒 60ml、手指饼干 适量、可可粉 适量

制作步骤:

1.将马斯卡彭打至松软,加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀

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2.把细糖加入蛋黄,打发浓稠,加入吉利丁搅拌均匀

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3.在淡奶油里加入细糖,打发出纹路

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4.把蛋黄糊和奶油混合均匀

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5.将手指饼干沾一下咖啡力娇酒,铺满模具底部

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6.倒入一半拌好的芝士糊

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7.铺一层沾了咖啡力娇酒的手指饼干

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8.倒入剩余的一半芝士糊,轻轻磕几下,使芝士糊表面平整,放入冰箱冷藏4个小时,脱模,洒上可可粉

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9.围上一圈手指饼干做装饰即可

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提拉米苏蛋糕,

为爱而生的蛋糕,

轻轻舀起一勺放入嘴里,

嘴里顿感清爽,

鲜奶油所特有的粘滑,

那股温柔甜蜜,

便会肆意地在全身每一处洋溢。

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你们学会制作提拉米苏蛋糕了吗?赶快为你心爱的TA动手做做吧。想学习更多的蛋糕美食,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

 

 

 

 

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