红丝绒蛋糕的做法，红丝绒蛋糕怎么做

红丝绒蛋糕，这是一个很美的名字，听上去就觉得，它的口感一定是和天鹅绒的触感那样，绵软，丝柔。配的上它那烈焰红唇般的颜色，光是外表都足以让人心醉神迷，事实上，它非常对得起这个美妙的名字，以及无论是外表还是内在，都会给你惊喜。

深红色的蛋糕

表面覆盖着一层

造型唯美的奶油

加上少许点缀

蛋糕也可以美得动人心魄

——红丝绒蛋糕的制作过程——

使用原料：

玉米油  鸡蛋  砂糖

鸡蛋 低筋面粉 淡奶油

可可粉  红曲粉

1、准备好所需材料。

2、将低筋面粉，红曲粉，可可粉混合过筛两次。

3、玉米油加入水中，搅拌至乳化状态。

4、然后筛入混合好的粉类，搅拌至无干粉无颗粒的状态。

5、加入蛋黄。

6、翻拌均匀，不要划圈搅拌。

7、将砂糖分三次加入到蛋白中，打至提起打蛋器有长的尖角状。

8、先取三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒入剩下的蛋白翻拌均匀。

9、把拌好的面糊倒入模具中，震出气泡。

10、放入预热好的烤箱里，170度上下火，20分钟左右。

11、淡奶油中放入砂糖打发好备用。

12、烤好的蛋糕取出脱模切片。

13、取一片蛋糕片，抹一层奶油，盖上第二层，再抹上奶油，把蛋糕片都盖上后用奶油抹面，再在蛋糕上面装饰即可。

红丝绒蛋糕的造型很多

但是

“雪白的奶酪奶油霜衬托着性感的红色”

的组合从未改变

最简单的装饰

展示出最初的自己

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