酥皮蛋挞,蛋挞色泽金黄,美味可口,成为了港式经典小西点美食,小欧超级爱吃酥皮蛋挞。于是,小欧还学会怎样做酥皮蛋挞,本文主要介绍酥皮蛋挞的做法,我们一起来学习酥皮蛋挞的制作方法吧。
美味的,酥皮蛋挞,
一层层薄酥皮,
内馅是香浓的蛋浆,
香甜醇厚、松软可口。
蛋挞源于香港,
成为香港人喜爱的西点,
吃一个酥皮蛋挞,
简单又享受。
——酥皮蛋挞的制作方法——
准备原料:牛奶、鸡蛋、淡奶油、细砂糖、蛋挞皮
制作步骤:
1.将牛奶倒入盆里,加入细砂糖
2.把2个鸡蛋打入其中
3.用打蛋器搅打均匀
4.将淡奶油加入鸡蛋液中,继续搅打均匀
5.把蛋挞液过筛倒入容器杯中
6.将蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满就行了
7.烤箱先预热,放入烤箱里用200度的火候烘烤25分钟左右
8.烤好就出炉,趁热即可开吃
酥皮蛋挞,
口感松软香酥、
内馅丰厚、
奶味蛋香浓郁,
好吃到让你停不下来。
你们学会怎样做酥皮蛋挞了吗?不妨学会酥皮蛋挞的做法,在家里也尝试制作酥皮蛋挞吧。想学习更多西点的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。
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