重芝士蛋糕的做法，怎样做重芝士蛋糕，学做重芝士蛋糕

芝士蛋糕有轻芝士蛋糕，也有重芝士蛋糕。前段时间，小欧给大家分享了轻芝士蛋糕，今天接着和大家分享重芝士蛋糕吧。那怎样做重芝士蛋糕呢？本文主要介绍重芝士蛋糕的制作教程，请认真阅读全文学习吧。

重芝士蛋糕，

口感细腻湿润，

非常与众不同，

咬一口深深难忘。

重芝士蛋糕，

浓郁的芝士味，

入口香滑，

十分地美味。

——重芝士蛋糕的制作教程——

准备原料：饼干、玉米淀粉、奶油奶酪、黄油、牛奶、鸡蛋、柠檬汁、白砂糖

制作步骤：

1.将奶油奶酪软化，加入细砂糖，用打蛋器打发顺滑

2.加入鸡蛋，接着继续打发泡

3.挤入适量的柠檬汁加入其中

4.把玉米淀粉筛入其中，搅拌均匀

5.倒入牛奶在面糊里，继续搅拌均匀

6.将搅拌均匀的芝士蛋糕糊倒入模具里面

7.烤箱预热后，用水浴法160度烤50分钟左右，烤制蛋糕表面呈金黄色即可

8.将烤好的蛋糕，放凉后，送入冰箱冷藏4-5个小时，脱模后就可以享用了

重芝士蛋糕，

质地软绵，口感湿润，

香浓的芝士味，

让人爱得无法自拔。

重芝士蛋糕的做法也很简单，你们学会了吗？不妨在家动手做做重芝士蛋糕吧。想学习更多西点的做法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。