美味的法式焦糖布丁怎样做，学做法式焦糖布丁，焦糖布丁的详细制作方法

不是所有法式焦糖布丁都需要煮糖浆哦，小欧教大家做一款非常简单的法式焦糖布丁，不需要煮糖浆。本文主要介绍焦糖布丁的制作方法，请认真阅读全文吧。

法式焦糖布丁，

焦糖的独特香甜，

布丁的细腻爽滑，

非常美味，

让小欧如此疯狂地为它打call。

法式焦糖布丁，

好吃嘴一定不能错过，

做法超级简单，

小欧教大家制作吧。

——法式焦糖布丁的制作方法——

准备原料：鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、白砂糖

制作步骤：

1.将淡奶油和白砂糖倒入碗里，用搅拌器搅拌均匀

2.一边搅拌一边加入牛奶，搅拌到白砂糖完全融化

3.把鸡蛋黄用打蛋器打散

4.将鸡蛋蛋黄液倒入第2步的液体中，在搅拌均匀

5.将布丁液用筛子过筛，筛掉气泡和固体物

6.把过滤后的布丁液倒入模具里

7.烤箱180度预热10分钟，在烤盘中注入热水，放置在烤箱中下层，使用上下火180℃的温度，烤制25～30分钟，烤至表面出现焦糖色即可

8.法式焦糖布丁就做好了

法式焦糖布丁，

香甜如蜜，

嫩滑爽口，

只要吃上一口，

相信你绝对会爱上它。

你们学会制作法式焦糖布丁了吗？做法很简单，不妨在家尝试做法式焦糖布丁吧。想学习更多的西点美食的制作方法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。