重庆甜品培训草莓大福的制作方法

重庆甜品培训的草莓大福，颜色娇艳欲滴，口感清爽又不失绵密，那你知道草莓大福是怎么做的吗？其实方法很简单哦！

第一步就是将所需的食材准备好，重庆烘焙学校将融化好的5克黄油与30克玉米淀粉、200克左右的糯米粉、20克的奶粉和30克的糖放入130克的水里面，将其搅拌成浆状，放入盘子里，用保鲜膜包好，也可以选用不锈钢的盖子盖好。

重庆烘焙培训将草莓大福的外层皮的面糊拌好后，就可以放进锅里蒸了。放进锅里面蒸一刻钟左右，蒸面皮的期间可以用不粘锅，甜品培训用小火将剩下的25克糯米粉炒熟，面皮蒸好后拿出来晾凉，然后用豆沙包裹洗干净了的草莓，豆沙所匹配的量大概再100克左右。

包裹好豆沙后，再往外面包一层蒸好的面皮，烘焙培训取面皮时，会将手打湿，手上有水的话，这样就不会那么的黏了，面皮包好直接封口即可，糕点培训班会将做好的大福往糯米粉中滚上一圈，使大福外皮均匀的沾上熟的糯米粉，诱人可口的草莓大福的制作就完成了。