我想和喜欢的人在喜欢的地方,过自己喜欢的生活,偶尔散散步,吃吃想吃的东西,烤烤面包,希望能讲自己感受到的充实感传递给品尝我们面包的顾客们,这边的风景当真每天都别有不同,不只是美丽这么简单。
——《幸福的面包》
生活在现代都市的我们,每个人都神经紧张,每个人都小心翼翼,可烘焙是一件温暖的事情。选用自然简单的原料,经过手工制作,成品出炉的那一刻香味弥漫在房间的各个角落,或自己品尝、或与家人朋友分享,都让人心中充满了幸福感。
今天小欧向大家介绍的就是,重庆欧艺教育西点班学员——邢诩馨开的一家面包店,店名:羞米 ,主营:面包、咖啡、沙拉、饮品等。店铺地址:重庆渝北区龙渊街道1-4号康翔尚岭花园小区三号门旁(三峡银行对面)。
很多人都有这样的一个期盼,开一家属于自己的店,按照自己的想法,装修店铺,做自己喜欢的事情。欧艺确实有不少学员这样做了,有学员开了奶茶店、西点店、咖啡店,找到了自己的发展方向,一步步越做越好。
邢诩馨就是这其中一位,她说,原来有一家自己的面包店,是这么的幸福!当客户吃到我们做的产品,似乎突然就懂了“每当我们彼此分享,似乎就能彼此理解”的意义。
羞米从2017年三月开始筹备、装修、起名、确定产品,直到2017年7月17才终于开业,这几个月的辛苦无法想象,期间所有事情邢诩馨都亲力亲为,它就像一个孩子,一步步成长起来。
在此期间,邢诩馨还怕自己的“孩子”成长得不好,所以一边来欧艺学习,一边筹备羞米,着实辛苦。
羞米到现在已经运营了两个月了,还记得上次邢诩馨回学校看望老师,带着自己店铺的面包、糕点,希望同老师一起品尝羞米的特色产品,也算是自己交的作品。终于为自己的学习画上了完美的句号。
还记得羞米刚开业,我在微信上问她:“你觉得欧艺怎么样,能不能对欧艺提点意见?”
?
她隔了一会儿说:“学校的老师很好,学校的规模在同类学校算出众的,老师都很负责任,技术很好,也很有耐心,很热情,帮了我很多,一直想和学校说感谢!(此上回答全是邢诩馨真实回答,小欧一个字都没改,连修饰都没有。)
这样的回答,小欧真的很感动,无以言表,只有祝愿她生意越做越做好,更祝愿她活出自我活出精彩人生。
都市的奔波与忙碌,常让你觉得厌倦和疲惫?给坏情绪一个出口,抽出一点时间,抛去杂念、专注的做一件温暖又有趣的事情,比逃离要容易实现得多。
选择一个阳光温暖的午后,走进一家心仪的面包店,拥抱着窗外的阳光,点一杯咖啡,再加一个面包,你会将所有烦恼放进口袋,你会明白:幸福,如此简单。
而羞米,就是那家店。
(本文图片皆为羞米店铺实际拍摄提供)
寒来暑往,爱聚离合,生命之河伴随着咖啡与面包的香气缓缓流淌……
PS:欧艺致开店学员:欧艺不仅教技术,针对创业学员,欧艺有相应的创业指导课程,并提供相应的创业帮助,助你开店一路顺风。
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