抹茶红豆是什么意思

抹茶红豆是一种食品，主料是红豆。麻糬预拌粉公克，抹茶粉15公克，红豆粒公克，全蛋88公克，白油公克，牛奶公克，细砂糖26公克
1.将麻糬预拌粉与抹茶粉分别过筛备用。
2.将红豆粒冲水倒入筛网，洗掉红豆粒上的多余豆沙。
3.用纸巾将作法2红豆粒的多余水分吸干后备用。

4.将所有材料（除红豆粒外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀。
5.将红豆粒加入作法4中，并用刮刀搅拌均匀，搅拌时注意不要把红豆粒压破。
6.将作法5调好的面煳用刮刀装入挤花袋中。
7.将作法6的面煳，用挤花袋在烤盘上挤成每个约30公克的圆圈状面团。
8.将作法7放入烤箱，以上火℃，下火℃，烤焙约18分钟即可。