菠萝餐包的做法

菠萝餐包的做法，菠萝餐包怎么做好吃呢？
菠萝餐包所需要的材料：
高筋面粉、鸡蛋1个糖、酵母3g馅儿、菠萝、糖（糖的多少根据菠萝的甜度调整）
菠萝餐包的做法：
1、后油法，将面团揉至出膜。
2、放在温暖处发酵至两倍大。

3、将发酵好的面团揉搓排气，分成9份，松弛15分钟。
4、做馅儿料，先将黄油软化，加入砂糖搅拌均匀，再加入菠萝混合。
5、松弛好的面团用手按扁，包入菠萝馅儿，用包包子的方法收口。
6、包好的面团，收口处向下放入烤盘，进行二次发酵。
7、二次发酵好后，刷上蛋液，撒上黑芝麻。入预热好的烤箱,度，上下火20分钟
酸甜正好