重庆裱花蛋糕培训班——裱花蛋糕的“色彩语言”

裱花蛋糕在我们出现在我们眼里的成品都是色彩鲜明，不但好吃还美观。大家对色彩应该并不陌生，红黄蓝为三原色，是一切色彩的基础。而三原色两两相加即可得到绿橙紫，这三种三间色也叫做二次色。下面重庆欧艺西点培训班带大家解读一下各种色彩语言。

红色

象征危险，激情，兴奋;它醒目的特点成为另类色彩搭配的新宠，但为了确保配色安全，建议将红色作为点缀，或降低饱和度再做大面积应用。

淡黄色

小清新风，正适合现在的马卡龙色系。淡黄色作为平静心情的颜色，是北欧、ins、简餐常用的颜色。所以，很适合大面积抹面，就像一张恬淡的画布云淡风轻。

樱花粉

象征优雅、少女、可爱、平和;降低饱和度的粉色适合裱花中大面积应用，饱和度较高的粉色可以作为裱花蛋糕中提亮的一笔，你会发现在很多裱花蛋糕中或多或少都有粉色的存在。樱花粉更是在现在流行的鲜花蛋糕中运用较多。

紫色

紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成，是极佳的刺激色。 在中国传统里，紫色是尊贵的颜色，如北京故宫又称为“紫禁城”，亦有所谓“紫气东来”。上图这款蛋糕中就分别运用了紫色，香芋紫，加灰度的紫色搭配。和谐又鲜艳，但不至于艳俗。这就是紫色的魅力。

蓝色

象征信任、沟通、忧伤;作为冷色系，蓝色给人的感觉是清凉和悠远，也带有天空和大海的想象空间，因此，夏天用蓝色系作为裱花蛋糕的主色系是最为合适的。

裱花蛋糕不仅仅要制作水平，还要学会色彩的调配，自然也是需要一番功夫的。所以，你想学习制作裱花蛋糕制作的话，可以来重庆欧艺西点培训学校，想要知道更多关于西点方面的讯息，也可以在线咨询客服。