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红糖吐司的做法,怎样做红糖吐司,学做红糖吐司

2018-6-16 9:09 本文已经帮助2,657名学员

红糖吐司,拥有白吐司的柔软质感,浓浓的红糖味,非常可口。最近小欧一直在学做红糖吐司,本文主要介绍红糖吐司的做法,今天小欧教大家怎样做红糖吐司吧。

红糖吐司,

奶香和红糖融合口感,

软软的质感,

简直就是极致的享受。

红糖吐司的做法,怎样做红糖吐司,学做红糖吐司丨烘焙培训

——红糖吐司的做法——

准备原料:老面、面包粉、奶粉、红糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母

制作步骤:

1.将老面、面包粉、奶粉、红糖、盐、鸡蛋、牛奶和酵母全部放入面包桶里,低速搅拌至无干粉成团

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2.当揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态,把黄油加入其中

3.取出滚圆,放入容器里盖好盖子,进行发酵

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4.将发酵好的面团取出,轻拍排气,分成小份状

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5.滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟

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6.把松弛好的面团擀开,翻面后自上而下卷起

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7.拿三个一组放入吐司盒,进行发酵至9分满

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8.先将烤箱预热,放入烤箱里烘烤,用150度的温度烘烤25分钟左右

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9.脱模冷却即可切片享用了

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红糖吐司面包,

松软可口,

美味健康有营养,

你们学会做了吗?

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你们学会怎样做红糖吐司了吗?掌握红糖吐司的做法,动手练习学做红糖吐司吧。想学习更多烘焙的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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