学做焦糖布丁海绵蛋糕，怎样做焦糖布丁海绵蛋糕，焦糖布丁海绵蛋糕的做法

焦糖布丁海绵蛋糕，一听名字，就觉得很霸气，小欧就非常想尝尝味道。于是，小欧在学做焦糖布丁海绵蛋糕，今天教大家怎样做焦糖布丁海绵蛋糕，本文主要介绍焦糖布丁海绵蛋糕的做法，请认真阅读全文吧。

焦糖布丁海绵蛋糕，

既有焦糖布丁，

又有海绵蛋糕，

多重口味与口感。

——焦糖布丁海绵蛋糕的做法——

准备原料：低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、鸡蛋、鲜奶油、白砂糖、水

制作步骤：

1.将白砂糖和水倒入锅中，烧开

2.然后改为小火慢慢熬煮，加入热水，搅拌均匀

3.把焦糖趁热倒入模具中，冷却至凝固

4.将牛奶、鸡蛋、鲜奶油、白砂糖倒入碗里，搅拌均匀

5.把布丁液过筛，加入焦糖里

6.鸡蛋和白砂糖倒入盆里，用打蛋器打发泡

7.先取一部分蛋糊，筛入面粉、牛奶轻轻拌匀

8.将蛋糕糊倒入模具里，放入烤箱里，用180度的火候烘烤30-35分钟左右

9.蛋糕烤好后，脱模，淋上焦糖布丁液，就可以了

焦糖的浓香与醇厚，

布丁的细腻与爽滑，

海绵的绵密与柔软，

都在焦糖布丁海绵蛋糕里。

你们学会怎样做焦糖布丁海绵蛋糕了吗？学会焦糖布丁海绵蛋糕的做法，动手做来尝尝吧。想学习更多蛋糕的制作方法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。