我是27岁烘焙师，奉劝学烘焙去学校的朋友!

我理解想学烘焙的小伙伴都想找到一家专业正规的烘焙学校学习，想真正的学到技术，给自己就业一个保障
作为一名从事烘焙六年多的烘焙师，在这里我想提醒打算学烘焙以后从事烘焙的小姐妹们，学习烘焙一定要擦亮眼睛，找到靠谱学校。说实话现在烘焙培训学校里确实有很多老师都只是为了赚钱❗。下面我分享一些个人经验给大家以便你避免走弯路〰️。
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🔥注意低价招生中存在隐形消费
👉正常学烘焙的费用在7000-9000左右，而这个费用是包含所有工具的，但是有一部分学校为了低价招生，会把学费和工具费用分开，等你入学后会要求你购买大量的工具和产品，整套学下来要花个几万元，这种就是典型的隐形消费了，所以建议大家尽可能选择一次性收费的培训学校。
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🔥注意学习烘焙的时长
👉学烘焙的一般都是学习1个月至2个月左右，只是给自己做烘焙，学的烘焙专业程度相对会低一些，一般学习时间在1个月左右，学习内容也主要是比较基础的款式和操作技巧。打算开店或是去工作的小伙伴就要把时间练够了，一般建议学习时间在1至2个月左右，就业的话可以多学习几种款式，在工作中也更有竞争优势。
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🔥注意实地考察亲身体验
👉允许条件下尽量去实地考察，看看学生作品是最能反映一所学校实力的有效证明。亲身感受一下老师的教学水平，体验一下学校的课堂氛围，看看老师讲的课，你是否能够听懂，授课方式你是否能够接受，从而保证自己能学到真正的烘焙技术。
🔥避免门店当学徒
👉如果你是零基础学烘焙的人，我不建议你去烘焙店里学习，因为烘焙店一般都很忙，根本没有时间教学，很多时候都只能打杂，等学完之后再去店里积累经验，因为烘焙店实操机会多，有基础的话你上手起来会很快，可以学到很多有用的技术，而且还能赚一笔钱。
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🙋‍♀️最后再啰嗦一点，不论你学烘焙是出于兴趣爱好还是以后打算从事这个行业，一定要找正规专业的学校学习，不然就是又耗时间又耗钱，还一无所获。