杨枝甘露的做法，怎么做杨枝甘露，杨枝甘露制作过程丨重庆甜品培训

杨枝甘露是一道经典的港式甜品，由芒果、椰浆、西米和柚子制作而成。杨枝甘露有好几个名字，比如说“杨枝金捞”，“芒果西米露”之类，杨枝说的是柚子肉，甘露说的就是芒果浆了。虽然“杨枝甘露”名字矫情，做法却很简单，一起看看吧!

　　芒果的甜

　　遇到西柚的酸

　　香浓软滑的椰浆

　　混合着浓浓的水果香甜

　　口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞

　　香滑浓郁又不乏清新

　　——杨枝甘露的制作过程——

　　制作材料：

　　芒果 西柚

　　淡奶 椰浆

　　1、先煮西米，把水烧开倒入西米，搅拌后盖上盖子留一条缝煮15分钟。

　　2、关火后在焖10分钟捞出泡冰水。

　　3、然后把芒果切成小块。

　　4、放进搅拌器再倒入淡奶打成芒果酱。

　　5、剥开西柚取果肉备用。

　　6、装杯，西米铺底倒入芒果酱，在倒入适量椰浆。

　　7、最后放入柚子果肉即可。

　　杨枝甘露酸甜

　　浓郁 清凉 爽滑

　　可以带给品尝者无限的甜蜜滋味

　　别看只是小小一碗

　　可是综合了多种极富营养的水果

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