水果冰沙的做法，自制水果冰沙，水果冰沙的制作方法丨饮品培训

水果冰沙只能在夏天吃吗？NO，小欧却不这样认为，难道你不觉得在寒冷的冬天吃水果冰沙更刺激，更嗨皮吗？本文主要讲解水果冰沙的做法，教你们自制水果冰沙，请认真阅读此文哦。

?

水果冰沙，

丰富的水果，

细腻的冰沙，

完美融合了水果和冰淇淋，

对水果和冰淇淋爱好者，

真是一大福利呀。

——水果冰沙的制作方法——

准备材料：西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜、柠檬汁、薄荷叶、水、白糖、冰块

制作步骤：

1.将水果（西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜）清洗干净，处理干净

2.把处理好的水果用刀切成小块状，装在碗里，放置一旁备用

3.在装有水果的碗里加入一点柠檬汁，为了防止氧化变色

4.用电动搅拌机将水果搅拌成泥装

5.把水果泥倒入碗中，然后放进冰箱里冷藏

6.在锅里加入适量的水和白糖，用小火熬制糖浆

7.当白糖完全融化后，糖浆成黏稠状时就可以关火了

8.把糖浆倒入密封的容器里，放入冰箱冷却1个小时

9.将冷却后的糖浆倒入水果泥的碗里，并搅拌均匀

10.将冰块倒入电动搅拌机，并搅拌成碎冰，倒入杯中

11.把碗里的水果泥倒入装有碎冰的杯中

12.用薄荷叶在水果泥上面作装饰，一杯水果冰沙就做好了

水果冰沙的做法很简单，也很营养哦，你们掌握了水果冰沙的制作方法吗？在家想吃水果冰沙时，就可以自制水果冰沙了。想学习更多美味又营养的奶茶饮品，就到重庆欧艺教育学校哦。

?