烘焙失败原因：同样的配方,为啥你做却屡屡失败?关键点在这里!

对烘焙新手来说 为什么同样的配方 有的人一做就做成功了 而有的人怎么就做不好呢？ 其实问题在：原料你真的用对了吗？   在“材料准备好”背后 有很多约定俗成的小细节 很多烘焙新手不知道 今天小欧就给大家普及一下     鸡蛋   如果配方没有特别说明，都是指室温（25摄氏度）的鸡蛋。所...