欧艺职业培训学校欢迎您！西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训、糕点培训、咖啡培训、奶茶培训。18年品牌名校，小班全实操名师教学。
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蛋糕在我们生活中是一款较为常见的，蛋糕的种类也是非常多的，你都吃过哪些?下面小编带大家一起去了解一下生活中常见的蛋糕有哪些。 NO.1 原味蛋糕 原味蛋糕的主要原料有小麦粉、植物油、白糖、鸡蛋、牛奶等，有些蛋糕根据其不同需求，有时也会用到人们常说的黄油。这一类蛋糕一般是常温蛋糕，烤好后直接包装...
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现在的社会竞争力如此之大，失业人员也多了起来，大学生由于毕业后没有一技之长，失业的人有很多，其实学习一门手艺可以帮助我们获得一份更有前景的工作，下面小编带大家一起了解一下学西点培训有什么作用： 一、掌握西点面包制作方法 首先靠谱的面包培训班可以让大家在短时间内学会面包的制作，现在各大面包...
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近几年来，西点行业的热度一直没有褪去，很多人想从事这方面，但是呢，又不想耗费太多时间，所以选择一家好的短期西点制作培训班是我们较为关心的事了。那么，重庆哪里有短期西点制作培训班? 学校的课程安排 很多人认为西点很简单，只是一种面食，其实西点只是一个统称，就像中式糕点一样，分为不同类别，有...
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近年来，随着时代的发展，很多国外美食传入了国内，蛋糕就是其中之一，很多年轻人都相中了蛋糕行业，很多人选进行蛋糕培训，然后自己开店自己当老板。那么，开蛋糕店要注意什么问题? 1、找一个恰当的地段 产品再好，开在一个偏远的小角落里，无人问津恐怕也坚持不了多久。开蛋糕店，地段的挑选很大程度上决议...
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就目前行情来看，烘焙行业的趋势还是挺可观的，想要涉足这个行业的人也开始越来越多，想要学习烘焙的人也不少，以至于目前竞争力相当大。那么，想要学好烘焙技术要注意哪些细节?大家一家交流一下吧。 1、注意西点烘焙的细节 一个完美的作品，靠的是各种小细节。西点也是这样，不论是食材还是温度，都会影响产...
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如今的烘焙行业自从传入国内以来，发展趋势一直都不可小觑，而且这一趋势还将继续延续下去。很多从重庆欧艺西点学校毕业的学员都选择开一家自己的烘焙店。那么，怎么样才能开一家赚钱的烘焙店?一起来看看。 1、消费群体 消费群体由年轻人逐渐向老年人和儿童扩大，面包、蛋糕、饼干等一系列烘焙食品已成为居民...
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在制作西点的时候，有一个食材是我们经常见到的，那就是——鲜奶油，鲜奶用在西点制作中是一种十分常用的原料，在蛋糕制作中扮演者非常重要的角色。打鲜奶油是每一位学习西点制作学员的必修课。接下来，重庆欧艺蛋糕培训班就来介绍一下鲜奶油的打法技巧，感兴趣的朋友不要错过。 鲜奶油可以用来装饰戚风蛋糕，...
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重庆的秋天来的比别的城市晚了一些，现在温度也没有降下去太多，还是有点热的。这个时候，吃冰淇淋是最舒服的了，冰淇淋很多人都喜欢吃。那么，冰淇淋蛋糕自然受欢迎程度也未减少半分，重庆欧艺蛋糕培训学校分享巧克力冰淇淋蛋糕的制作方法，一起来看看吧! 巧克力冰淇淋蛋糕 配料 蛋糕 中筋面粉 1/2杯、无糖...
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重庆欧艺西点培训学校的老师们在上课的时候常常会讲到“三分做，七分火”。这是什么意思呢?“火”即火候，指烘烤蛋糕操作时的温度、时间和湿度等因素。蛋糕口感与外观好坏不仅与制作过程有着密切关系，烘烤的的时间与温度是决定蛋糕制作成功与否的最重要一步。只有这些条件都配合得当，才能烤出品质上乘的蛋糕。 ...
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想要学习咖啡的同学们，对于咖啡的品种你认识多少呢?据知：全世界咖啡的种类有60多种，但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种，一种是阿拉比卡种，约占世界咖啡种植面积的70%：一种是罗巴斯塔种，约占世界咖啡种植面积的30%。 按我国国家标准对咖啡的分类，主要分为以下五个品种。 一、小粒种咖啡，即阿拉伯...
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正在学习烘焙的人，有很多细节可能掌握不好，经常有很多不同的关键点忘记，导致制作不出好的产品!而学烘焙过程中，需要多掌握这些烘焙的知识点，重庆欧艺烘焙学校将为了巩固正在学习烘焙的同学们整理出在制作中容易出现的问题进行了整理，一起来看看吧。 1.大部分家用烤箱都是机械式调温。因此每一台烤箱的温...
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每次看韩剧的时候，除了华丽的场景和俊男美女外，还有就是出现在剧中的各种好看又诱人的蛋糕了! 韩式裱花蛋糕与普通的奶油蛋糕，从外观上给人的感觉是没有那么油腻和颜色更加注重小清新，装饰部分大部分是以花朵为主。这种感觉会让很多90后的妹妹惊喜的不要不要啊! 而从口感上来讲，韩式裱花使用是的奶油霜的...
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每次出街，总能路过几家西点烘焙店，店外等候购买的顾客络绎不绝。每当看到那些多彩绚丽的糕点时，总会被烘焙师高超的技艺所折服!常常想，假若能自己动手，独立制作出美味的点心、蛋糕，那该是多么酷炫的一件事情呀!心情是多么美丽! 现在，机会来啦! 重庆欧艺西点培训学校，是一家有着13年教学资历的老牌院校...
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“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”今天欧艺老师来教大家做一款跟红豆相关的饼干——红豆饼。如今大小商店里都有红豆饼的身影，销量同样也是位居糕点前列。 一、工具、原料 红豆、糯米粉、水、红糖、盐 二、方法步骤 1.红豆需要提前浸泡一个晚上，准备200G左右红豆，先将它洗干净，然后泡在水...
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想进入西点行业的人不在少数，不管是为了开店还是爱好，许多人都想要学习做蛋糕，但是学习做蛋糕是去当学徒好，还是去蛋糕培训学校学习好呢?下面是小编给的详细介绍，希望能够帮到大家。 1、如果是自己想开店的话还是建议系统的学习一下，因为你到店里面当学徒，人家知道你要自己开店怎么会把真东西交给你呢...
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想成为专业甜品师该怎么办?有这个想法挺好的，做甜品师会更偏向于实操，做的好是比较重要的，在学习之前，首先问自己是否对这行有激情或热爱，如果感兴趣可以进行专业系统的学习。 想成为专业甜品师该怎么办?甜品作为颜值高又美味的食品，深受人们的喜爱。近些年，甜品这种制作精细、造型多变吸引了一大波烘...
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一说到糕点的话题，很多人情不自禁的浮想联翩，一道道精致美味的糕点从脑海中飘过，因为很多人都是甜点爱好者，甜点的诱惑力是说不尽的。所以学糕点，就要选一个比较好的西点蛋糕培训班是蛮重要的。 想要学到比较好的技术，那么接受系统的培训是很有必要的。好的学校有更好的课程，能够学到更好的知识，对于...
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随着人们的生活条件不断提升，西点开始走上大家的餐桌，各种西点烘焙店也如雨后春笋般出现在大街小巷，相应的各种大、中、小型的西点、烘培、蛋糕师培训机构琳琅满目。高薪黄金行业兴起引发的无穷诱惑，让越来越多的人梦想成为西点达人。 选择学西点的很多朋友，再择校的过程中，首先考虑的问题就是要学习多...
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西点美食作为一个西方传入国内一个时尚食品，刚进入便对我国消费市场产生了一阵不小的冲击。对于注重饮食文化的中国人来说，外形精美、口感独特的西点美食，不仅仅只受到一少部分人的追捧，而是紧紧地抓住了中国消费者的味蕾。 西方文化对于国人来说还是比较认同的，主要是取决于西点美食营养健康、精致美观...
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最近看到很多人在问：面包培训学校哪家好，要知道，全国面包培训学校差不多有上万家，如何选择好的面包培训学校呢?面包培训学校学费多少钱?在回答这些问题之前，我们先来了解一下西点面包烘焙行业的发展现状。 面包行业目前发展趋势挺好，越来越多的人开始去学习西点技术，在街头小巷一个个面包烘焙小店的开...
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学西点好找工作吗?古往今来，与人类生活关系最密切的四个职业就是衣食住行，民以食为天，随着人们生活质量的提高，西点师会越来越紧俏，但一定得要有过硬的技术。 西点自从传入国内以来，在国内受欢迎程度可想而知，而且中国西点培训学校培训机构也如雨后春笋般的出现，学西点可以说的确是一个不错的选择，学...
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一块精致美味的蛋糕，一杯奶香浓郁的奶茶。正是在这种市场需求下，各种西点培训学校应运而生。虽然他们都有培养真正西点人才的口号，但很少有人能够在声誉教学方面做得很好。在如此复杂的市场中，重庆欧艺西点培训学校脱颖而出。为什么重庆欧艺西点培训学校能吸引很多学生学习? 随着西点市场的发展，西点行业...
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小时候，在村里上学的时候，老师还有家里人常说的一句话就是：你要好好读书，考个好大学，出息了就在城里买个房，过上父辈们不曾有过的城市生活。低的要求是脱离面朝黄土背朝天在土地上刨食的日子。在农村，读过书的青年一代可能是不屈的农民，所以他们选择了进城打工。但是在城里，却常常要受到精神上的伤害...
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我想在重庆学蛋糕制作，请问一下重庆哪里可以学习制作蛋糕?每当经过烘焙店，透过玻璃柜，看到琳琅满目的各种糕点，鼻子似乎已经充满蛋糕的诱人奇香，沁人肺腑，你一定有要吃掉它的欲望!大家一定感同身受，同时心里又在想到哪里可以学到做美味蛋糕的技术呢? 现在，过生日有生日蛋糕，结婚有婚庆蛋糕，街头蛋糕...
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