欧艺职业培训学校欢迎您！西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训、糕点培训、咖啡培训、奶茶培训。18年品牌名校，小班全实操名师教学。
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港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种： 1、牛奶炖蛋 2、双皮奶 3、芒果西米露 4、杨枝甘露 5、芒果白雪黑糯米甜甜 下面附上做法： 一、牛奶炖蛋 牛奶炖蛋主要采用炖的方法，使牛奶和鸡蛋相...
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想要学翻糖蛋糕，先要了解翻糖蛋糕，在如今翻糖蛋糕不仅看着精美，而且在宴会、婚礼上烘托氛围的效果非常好，而学做翻糖蛋糕其实是一个相对复杂的过程，因为这个过程中涉及到很多基础部分的组合，另外还需要很多练习才能够做的好，那么哪里可以学做翻糖蛋糕呢？给大家三个建议。 1、找专业人士手把手教 如果你...
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西点主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形的营养食品. 西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西...
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一、中式点心和西式糕点的特点 1、中式点心：中式点心选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，成形技法多样，造型美观。 2、西式糕点：西式糕点用料讲究，无论是什么点心品种，其面坯、馅心、装饰、点缀、等用料都有各自选料标准，各种原料之间都有适当的比例，而且大多数原料要求称量准确。 二、中式点心和...
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首先就是你的门面了，找门面不能太盲目，不同的定位需要不同的位置， 大致有以下几种： 1.想赚大钱、投入预算高、做年轻人生意、能吃苦以及想打造品牌的，在当地中心商业区、城市步行街等位置选择； 2.投入预算较高、做年轻人生意、能吃苦、想走量的，在当地高校区、大学城找； 3.纯粹想走量，也能吃苦，想赚...
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1、海绵蛋糕（SpongeCake） 主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。 2、戚风蛋糕（ChiffonCake） 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开...
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冰镇西瓜露 将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。 苹果+牛奶 清凉解渴，生津除热，抗癌防癌。 苹果+茶叶+洋葱 苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效，吃后可减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大...
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首先要确定买什么类型的蛋糕 在订购生日蛋糕的时候，需要先确定好自己需要什么样的蛋糕，常见的生日蛋糕有鲜奶蛋糕（最便宜等），水果蛋糕等（比较便宜），冰淇淋蛋糕（夹心是冰淇淋的，价位一般），纯冰淇淋蛋糕（比较贵），慕斯蛋糕（有人喜欢有人不喜欢）等，小编每年都会去订一个冰淇淋或者纯冰淇淋蛋糕，...
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香蕉奶昔所需要的原材料非常简单，就是香蕉和牛奶。自己在家制作还能严格控制用料，让香蕉奶昔更加美味健康。香蕉制作奶昔要选择成熟得好一点的香蕉，这种香蕉香气浓郁，甜味比较重，制作出来的奶昔味道浓香甘甜，非常好喝哦。 牛奶选择纯净不加糖的鲜牛奶就可以了，为了香蕉奶昔的口感尽量不要选择奶粉兑水这...
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因为现在外卖行业的发达，很多人对于做饭有了一种天生的排斥，因为厨房实在是太困难的地方，所以很多时候大家都会对做饭有一种排斥感，那么厨房苦手到底可不可以进行重庆烘培培训呢？如果没有办法进行烘培培训的话，我们又需要做一些什么呢？就让我们一起来简单的了解一下吧！ 第一，不会做饭的人可不可以进行...
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奶茶并不是饮料，奶茶是属于饮品。不同档次的奶茶店有哪些优缺点： 一、低档的奶茶饮品店 1、优点：顾客群体大，市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的饮品店还是不吝啬光顾的。 2、缺点：低档的饮品店进货...
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学习一门技术并不是一两天就可以做好的事情，即便没有专门了解过相关的情况，大家也会知道只有在专业可靠的培训学校内，才可以成为行业需要的人才。重庆西点培训学校渐渐成为了更多人关注或者想要选择的目标，那么要注意到哪些事情，才可以在培训以后有着更高的薪资呢？ 关于这方面的内容非常多，即便在网上随...
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（一）中式面点的技术特点 1、选料精细，花样繁多 由于我国幅员辽阔，特产丰富，这就为中式面点制作提供了丰富的原料，再加上人口众多，各地气候条件不一，人们生活差异也很大，因而决定了中式面点的选料方向是： （1）按原料品种、加工处理方法选择。如：制作兰州拉面宜选用高筋面粉，制作汤圆宜选用质地细腻...
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中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点。因各地物产和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味，有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式，历史悠久，品类繁多。一起来看看中国十大糕点。 1.桂花糕 桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制...
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鲜芋仙如今已经在甜品市场中有了很大的名声，每天都可以有着众多的消费者前来品尝，如果你也想要开一家自己的甜品店铺，鲜芋仙就是一个很好的选择。鲜芋仙不曾让消费者失望过，它所带给人们的甜品美食已经在口感上获得了消费者的认同，在颜值上获得了大众的青睐。 鲜芋仙一直在不断的带给消费者潮流的甜品美食...
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蛋糕培训需要一个月左右的时间才能学会。如果光是学习蛋糕的话，如果想学习全面点，就需要长一点的时间。 1、蛋糕培训的话目前分为短期和长期培训学校 2、短期培训学校一般时间几个月左右 3、长期培训的话可能要在一年以上了 学费就看你选择的专业，每个专业学费都是不同的。选择一所好的学校，需要注意一下...
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如果想去学翻糖蛋糕可以去专业的培训机构实际参观体验，只要是正规的都是可以的，学完以后要多练习，因为翻糖蛋糕需要基础的，三个月就能学会基础的烘培和西点，如果有西点基础的话，只学两个星期就可以学会了。 好的翻糖蛋糕作品具有极强的装饰性，在一定程度上可以做到以假乱真的地步。所以优秀的翻糖技能人...
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建议要到专业的蛋糕裱花培训学校进行学习，选择一个正规的、技术性强的、有实力的学校。现在蛋糕裱花的地方也比较多，如果是想要学习到比较好的技术，还是要“货比三家”，到学校亲自考察一下校园环境、师资队伍、实践技能等，好的学校才能学到好的技术。 1、内容不同，费用不同 一些学蛋糕的学员希望自己能够把...
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很多人去学蛋糕烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，可以在我们欧艺官网咨询一下学费要多少钱！ 1、注重细节 正所谓差之毫厘谬以千里,一个好的烘焙产品靠的是每一个细节。不论是食材还是烘烤的温度，都会影响产品的质量。对于烘焙师来说，烘焙美味时必须慎之又慎，才能烘烤出最好的味道。 2、明确定位 ...
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建议选择欧艺职业培训院校学习，这样的院校不会乱收费，教学质量也有保障。而且全国都有，也方便就近实地考察。换句话说，就是专业的欧艺西点甜品培训学校一般具备什么条件？ 一.学校办学背景 很多回学校为什么能越办答越好？是因为有些学校的办学背景十分强大，具备正规的运营流程和办学经验。 二.教师资质和...
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我们欧艺教育学院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型酒店宴席流行西点展台等相关课程。培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。 欧艺教育学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资...
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蛋糕培训学校对很多人而言是比较重要的，但我们要选择重庆蛋糕培训学校的时候，可能也都会考虑到各种不同的选择标准。目前来看，建议大家在进行实际选择的过程当中，最好能够综合情况做一系列的分析。 教学内容 在蛋糕培训学校进行实际选择过程当中，建议我们最好能够看一下整个学校的教学内容，如果是长期...
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2020年2月，人社部正式公布16个社会新职业，其中全媒体运营师作为传媒唯一新发布职业正式纳入《中华人民共和国职业大典》，该工种就业方式灵活，受到社会大众的普遍欢迎。 全媒体运营师到底是什么？ 通俗来讲就是所有媒体的运营，简称全媒体运营，加个“师”字，显得正式些，毕竟是可以考证的嘛，像咖啡师、西...
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眼看暑期将至，重庆欧艺职业培训学校为众多对西点培训感兴趣的人，在这个暑假定制了专属课程。可以在重庆生日蛋糕培训、重庆面包培训、重庆奶茶学习、重庆烘焙培训和重庆甜品培训等课程中，选择自己感兴趣的，或是比较擅长的课程进行技能的提升。 重庆欧艺职业培训学校是一所正规的培训学校，西点的培...
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