重庆糕点学校 重庆糕点师培训哪个学校好

　　糕点二字，含有“点心”之意，既可作为早点，又可配茶食之，还能担当席间小吃之重任。我们吃得最多的就是这些味道，现在我们长大了，它们却没有变老，吃起来依然是记忆中的味道，今天小编就给大家介绍几款一直陪伴我们的糕点。

 

 

很多人喜欢吃蛋黄酥，就是因为喜欢吃里面的咸蛋黄。

咸蛋黄是蛋黄酥最精华的部分。

蛋黄酥的咸蛋黄，鲜、咸、香，三种味道相得益彰。

蛋黄外面裹的红豆沙，

豆香浓郁，口感绵密，几乎是入口即化，

甜度适中，不会太腻。

口感沙、酥、绵、密，一口一口，吃到停不下来!

 

 

老婆饼是经典的广式点心，

面粉、猪油、糯米粉、糖冬瓜这些食材十分质朴，

却能融合出惊艳的口味。

刚出炉的老婆饼外皮松脆，

馅心软糯香甜，

再来一杯功夫茶，绝对享受!

 

 

中秋节吃月饼的习俗据说始于唐代，

北宋时期月饼俗称“小饼”和“月团”。

至明朝，

中秋已成为我国的主要节日之一，

是仅次于春节的第二大传统节日。

过去手工打造的月饼，

用月饼模子按压敲打而成，

饼面花样繁复精美，

吃月饼堪称视觉和味觉的双重享受。

 

 

核桃酥，

在北方也称桃酥、酥饼子，

以“干、酥、脆、甜”闻名，

是一道南北皆宜的汉族传统特色小吃。

相传在唐元时期就已经在民间流传开来，

后来还成为朝廷贡品。

正宗的核桃酥，

吃起来酥、脆、香，并不会很甜。

外层烤得金黄、内里白嫩如玉，酥松细腻，

一沾到舌尖，真正做到了入口即化。

 

 

　　现在市场上各式各样的甜点糕点很多，但是最让人怀念的还是小时候的味道。

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