重庆甜品培训学校课程|巧克力的分类与调温

“很多问巧克力是什么味道，其实，巧克力的味道，就像生活的味道，苦中带甜，甜而不腻。”巧克力总能给我们带来惊喜，因为它总有不同的造型和口感，重庆甜品培训学校课程，一定要了解看看。 重庆甜品培训学校课程——巧克力种类 目前市面上售卖巧克力中有纯可可脂巧克力和代可可脂巧克力两大类。二者主要区别是其...