她,刘娇,一个人如其名,娇小可爱的女孩。 说起来,刘娇的烘焙之路并不容易,她高中毕业后,她在家人的建议下,学习了美容美发。作为学徒,每天需要和不同的人打交道,做的最多的就是基础的清洗工作,手在水里一泡就是一天,直到发白。每天拿着微薄的薪资,做着日复一日枯燥的工作,刘娇越来越发觉,自己似乎...
近几年,烘焙行业火爆的不行,俨然成为学生党、都市白领和家庭主妇推崇的时尚休闲减压新方式。越来越多人爱上了烘焙,甚至萌生开店的想法。 那么,想要开烘焙店创业的朋友们应该怎样去运营呢? 1、关于门店的广告营销 所谓的广告营销,大家首先想到的是把店铺做的比较美观,用来吸引消费者,其实远远不止这么简...
没有接触过西点行业,学西点能学会吗?西点师是现代很多年青一代人的追求,因为这个职业轻松时尚,投资小,利润高,可以自己开店当Boss。现代的年轻人喜欢独自经营自己的人生,过有质量的生活,西点师成为这些人的必然选择。 西点师是一个既需要技能又需要创新能力的工种,目前西点行业一个普通的烘培师薪资待...
你知道为什么要在蛋糕里加盐吗?加食盐在蛋糕中起什么作用?揭秘海绵蛋糕加盐有好处,在制作面包中很多小伙伴都说海绵面包加盐有好处,今天请到了重庆欧艺的罗老师来给大家分享一下: 食盐,化学名为氯化钠,呈咸味,大致可分为粗盐、精盐和再制盐三种。我们通常用的是精盐,它是由粗盐的饱和溶液除去杂质,再蒸...
如今的西点行业是一个新型行业,不但热门又吃香。西点师也是目前说来比较稀缺的职业,就业都是比较好的,收入也很不错。如果想成为西点师,首先得努力学习,本来西点师学习时间也不算太长。结合自己的情况和学校的专业情况选择! 1、西点行业需求不错,工作很好找,而且工作环境也不错。 2、西点行业的工作与...
近些年来,蛋糕行业发展前景不错,如果大家想要从事蛋糕行业,少不了要去培训,那么重庆蛋糕学校哪家好?给大家推荐重庆欧艺。 蛋糕说白了就是西方人常用的一种饮食,和中国糕点还是有很大的不同,一般采用奶油、巧克力、水果等丰富口感。随着我们国家的改革开放,人们的饮食习惯也是在发生很大的习惯,很多人...
西点培训行业日益繁荣,越来越多的学子们怀揣对于西点的向往来到重庆,试图在这里能找到一家专业权威的西点培训学校,学出一技之长,将来获得一份好的就业机会。那么,重庆口碑好的烘焙学校有哪些呢? 重庆有很多烘焙学校,但教学质量、教学规模也参差不齐。 很多学生因为找不到一家规范、教学质量好的西点学...
如今,喜欢西点的人越来越多,不仅仅喜欢西点是因为它纯粹迷恋甜美的味道,也有人喜欢西点是想在行业内谋得一席之地发展……无论是出于什么而喜欢西点,都需要掌握西点制作的精髓方可,虽然兴趣是最好的老师,但如果只有兴趣使然,显然也是不可能实现的,想要学习西点制作技艺的话就要了解培训的相...
很多人在制作面包的时候都会发现一个问题,在烘烤面包的时候经常会遇到面团发酵不好的问题,别人的面包是怎么发酵的呢?重庆欧艺面包培训学校来为你解答。 1、使用酵母过期或用量不足; 酵母的量多少是要严格控制的,不足或者过多都会影响最终面包的发酵。 2、搅拌过度或搓揉甩打不足; 很多人会过多追求手套膜,...
如今的人们,在食物上不仅追求营养,也越来越注重健康低卡。重油重糖的面包已经不能满足要求了,所以全麦面包打开了销路。今天重庆欧艺面包培训学校带你研究一下怎么做出及健康又好吃的全麦面包吧!不同于以往的硬到难以下咽的全麦面包,重庆欧艺面包培训学校要教大家怎么做出松软又充满果仁香气的全麦面包。 ...
重庆西点师培训学校哪家好?推荐去重庆欧艺西点培训学校学习,学到真正的技术不是选择环境,学到好的技术的学校才是好的学校。 第一、学校实力、品牌效应 看品牌看学校,看西点师培训学校没有实力,需要从各个方面去看,其他方面不行,对口碑会有严重影响,对于它的口碑肯定是非常的差的,因为很多人学不到自己...
随着烘焙行业的兴起,对于吃货来说自然是好事一件,烘焙是一件神奇且充满魔力的事情。仅仅只用蛋清蛋黄面粉,经由不同的组合和处理,就会产生神奇的物理和化学变化,经过烤箱的加温加热,就能变成展示在面包店的精美食物。 重庆欧艺蛋糕烘焙培训 重庆欧艺蛋糕烘焙培训学校是重庆规模较大的一家。师资力量是教...
在如今这个重技术的年代里,学一门什么技术是家长和孩子们苦恼的问题,特别是女生,适合学习的技术少之又少。现在为大家介绍一个非常适合女孩子学习的专业——西点专业。 近几年来,西点行业发展可以用飞速来形容,大大小小的西点品牌层出不穷,走在大街小巷都能看见各式各样的甜品蛋糕店。而行业的迅速发展使西...
现在的奶茶行业,前景一片光明,想学习奶茶技术的人也越来越多,很多奶茶创业者都想急迫的学会奶茶技术去开店,但不知道重庆哪里有学奶茶的地方?想学奶茶其实也有好多地方可以选择。 近些年奶茶行业出现了许多奶茶培训班,一般来说,选择一个历史相对悠久的培训班会靠谱一些。为什么呢?因为时间比较长的培训班...
随着时代的发展,蛋糕行业前景一片光明,全国各地的蛋糕培训班也如雨后春笋一般增多起来,那么,蛋糕培训班哪家好呢?没有基础能学得会吗? 蛋糕培训班哪家好? 蛋糕培训班哪家好,建议大家多对比几家在做决定,主要从办学时间、课程内容、收费标准等多个方面考虑。 值得提醒大家的是收费标准虽然是大家需要考虑...
重庆初级西点师培训哪里好?烘焙行业——21世纪的“黄金产业”随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。初级西点师培训哪里好呢?可以预见,面包、西点行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。 一家五星级的酒...
首先,在选择西点蛋糕专业学校的时候,千万不要被那些形形色色的广告宣传迷花了眼,一定要谨记一个原则:”学东西,要学就学精,选学校,要选就选好。”其次,要从社会口碑、师资建设、就业保障等方面去全面考量一所西点学校的优劣,重庆欧艺西点培训学校以实打实的教学质量受到广大社会人士的口碑...
重庆蛋糕培训班哪家比较好?可以系统的学习蛋糕的是哪家呢?我们推荐重庆欧艺烘焙培训学校,这样的专业机构,这里我们将会系统的学习西点的知识架构,而且在学习的过程中也是非常有趣的过程,而且伴随着深入的学习你会越来越爱你上西点的。 重庆蛋糕培训班哪家比较好? 一、重庆欧艺烘焙培训学校告诉您蛋糕培训...
烘焙行业——21世纪的“黄金产业”随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。开西点烘焙店要多少钱?可以预见,面包、西点行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。 随着烘焙市场的逐渐火爆,烘焙学习已经不再是...
烘焙,顾名思义就是需要进行烘烤的,看着亲手制作的点心热气腾腾地出炉,无论是自己泡一壶热茶慢慢享受,或者呼朋引伴来分享,都能带来很美好的幸福感,何况有时可以自己动手制作一些蛋糕或者点心送给朋友,也很有面子和心意。想学烘焙的同学,往往不知道从哪里下手,其实,最简单的方法是从准备必须的工具开...
随着人们生活水平的提高,蛋糕西点逐渐成为人们日常生活中不能缺少的食品。那么在这个时候选择学习蛋糕烘焙有前途吗?学习之后的就业工资高吗?欧艺蛋糕培训学校是重庆知名的蛋糕烘焙培训学校。具有多年的办学经验,培养了一批又一批的优秀学子,具有丰富多样的专业课程,大家可根据自己的具体情况选报。 欧艺蛋...
西点行业的前景广阔,越来越多的人想要进入这个行业中,成为传递美的使者。而现在烘焙培训行业的火热发展也为想学西点的朋友提供了更多的机会,没有任何基础的人都可以通过西点课程的学习,从而实现自己做烘焙培训的梦想。 重庆欧艺西点培训学校怎么样? 从学校的管理体制来说,重庆欧艺西点培训学校从建校之...
如今,对于饮食的改变,都发生在人们的身上,烘焙美食我相信每个人都吃过也见过,足以可见烘焙行业市场前景广阔。烘焙技术好的,市场潜力高,西点烘焙包括了蛋糕、面包、甜品等,发展空间可谓是巨大的。 如果你对烘焙很热爱,不妨先行动起来,热血地努力学习,掌握一技之长,以后也不愁找工作和发展事业。学烘...
如今,各行业开个人工作室创业的人越来越多,烘焙行业自然也有私房烘焙一说,来我们重庆欧艺蛋糕培训学校学习的学员成功开了自己的私房烘焙店,做一家优质的私房烘焙店,要有品质的产品,更要打响好的口碑。“私房”一词,早前指达官贵人们用自己家专用厨师为制作日常饮食。实力追求口味,还能体现尊贵的身份。...