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咖啡师这个职业在如今的市场上还是很吃香的，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，那么，咖啡师的基本从业要求是什么? 一、基本职业道德 作为一名合格的咖啡师必须要热爱自己的祖国，忠于自己的国家。只有树立这样的信仰，将国家和民族的利益放在至高无上的伟...
咖啡培训
想学咖啡的人有很多，学咖啡的原因千奇百怪，比如：酷、可以把妹、有品位?但是更多人是热爱这个，想从事咖啡行业，所以前来学习。那么，咖啡培训内容有哪些? 近年来，咖啡文化在我国已经风靡了开来，如今，中国咖啡烘焙类市场发展前景很不错，每年的咖啡市场容量增长率近30%，可见，我国的咖啡市场还有巨大的...
咖啡培训
咖啡，已经成为了很多人提神及休闲的饮品之一，喝咖啡是一个人提高生活“逼格”的象征，那么，你知道咖啡烘焙反应阶段有哪些吗?重庆咖啡师培训学校来为大家解答。 第一、【焦糖化反应】是什么? 咖啡豆中的糖份大约在170～200℃进行焦糖化反应，正好是蔗糖熔点(185℃)、咖啡豆烘培时一爆阶段的温度。 焦糖化反应的...
咖啡培训
按照目前咖啡市场行情来说：如今的咖啡师前景还是不错的，由于其特殊的文化氛围，造就了咖啡师的就业前景一片光明，前途无量。下面分五点给大家阐述下： 第一：就业前景来说是，发展空间大、随着经济的发展、外资企业的进入和人们消费水平的提高，旅游地区，古城以及大山河流：咖啡厅、酒吧、西餐厅、酒店等场...
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