重庆西点培训课程_怎么用酒类来提味?

重庆西点培训学校中，在制作个别西点类的时候，出现了比较少见的材料——酒，要知道，烘焙产品中不但可以加入各种香料，将单调清淡的食品提升风味和香气，还常加入少许酒类，用来丰富产品给人的味觉感受，增添层次感。烘焙中常用的酒类以水果酒为主，它们在不同的场合有不同的应用。我们在这里简单介绍一下： 兰...