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高燕

欧艺教育 2018-11-29 15:05 本文已经帮助0名学员

职称:翻糖师、蛋糕师、翻糖艺术技师

擅长平面和立体翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕设计及制作

经验:13年从业经验

 

个人荣誉:

2010年成都市西式面点裱花技能比赛金奖

2011年荣获上海市职业技能大赛艺术蛋糕创意比赛二等奖

2013荣获上海市技能大赛西点裱花组一等奖

2015上海“星光计划”职业技能大赛西点制作比赛

 

简介

10年从业经验,尤其擅长各种平面和立体翻糖蛋糕,及大型翻糖蛋糕设计及制作。曾就职于大连锁加盟翻糖蛋糕公司重庆卡顿尔食品有限公司,任全国产品质量总监。因高燕老师专精于翻糖蛋糕,促使其很快成为国内翻糖蛋糕行业的人员。在教学中,其在翻糖产品的制作和创新方面拥用强大能力,课堂严谨活泼,干货众多,能在短时间让一个新手成长为拥有良好实操能力的实战型人才。

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