重庆奶茶学习分析茶后味苦的原因

喜欢追求时尚和新奇的年轻人而言，奶茶很对味。奶茶又属于老少皆宜的饮品，不挑季节，这也是为何奶茶店的生意会一年四季都很好的原因了，甜甜的奶茶，既解压又提神，在下午来上一杯，可以让无精打采的你，瞬间变得生龙活虎，不过有时候奶茶做出来后，有苦味，这是为何呢？

奶茶有苦味，重庆奶茶学习分析了奶茶发苦的原因，制作的奶茶不宜长时间存放，就算是放进冰箱存放，时间久了，奶茶也是会发苦的，当选择的茶叶品质不太好的话，也是会有很重的苦味的，因此茶叶的选择，对奶茶制作也是很关键的。奶茶培训用茶粉制作奶茶时，会将茶粉的用量控制在适量的范围内，因为茶粉的用量过多，也会使做出来的奶茶苦味过重。奶茶培训学校在奶茶制作的过程中，不会压茶渣，这是为了避免将茶的苦涩味道给压出来。

重庆奶茶培训学校对于苦味过重的奶茶，会对茶和水的比例，已经冲茶的时间做调整，如果还不行的话，奶茶学习会多加些淡奶，或是加些炼奶，能很好的缓解茶的苦涩味道。