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伏特加基酒,用伏特加调制鸡尾酒丨调酒知识

2017-12-23 10:45 本文已经帮助1,218名学员

品尝鸡尾酒是一种生活乐趣,调制鸡尾酒更是不可缺少的人生乐趣。今天,小欧给大家讲讲伏特加基酒的知识,哪些可以用伏特加调制鸡尾酒的,请认真学习哦。

伏特加,被俄罗斯称为“生命之水”,是一种俄罗斯传统的蒸馏酒。伏特加是以多种谷物为原料,重复蒸馏,酒精度数为85-84度的蒸馏酒。

伏特加基酒,用伏特加调制鸡尾酒丨调酒知识

用伏特加基酒,能调制哪些鸡尾酒呢?小欧告诉你几款特别出名的伏特加鸡尾酒吧。

 

神风

诞生于美国的爽辣鸡尾酒

伏特加基酒,用伏特加调制鸡尾酒丨调酒知识

技法:摇和法

制作材料:伏特加 40ml、白色君度酒 10ml、酸橙汁 10ml

制作方法:将材料摇和倒入装有冰块的鸡尾酒杯中

君度酒的香味和酸橙的酸味使得这款鸡尾酒的口味非常爽口。虽然酒精度数偏高,口味偏辣,但是由于冰块的作用,可以慢慢地品味这款鸡尾酒。

 

 

海风

优雅的粉色正如海边的夕阳

伏特加基酒,用伏特加调制鸡尾酒丨调酒知识

技法:摇和法

制作材料:伏特加 30ml、蔓越橘汁 30ml、葡萄柚汁 30ml

制作方法:将材料摇和并倒入装有冰块的鸡尾酒杯中

伏特加和葡萄柚汁搭配的口感非常好,是近年非常流行的组合。这款鸡尾酒的口感也很爽口,就像海边的清风滋润着你的喉咙,适合四季饮用。

 

 

雪国

让思绪尽情驰骋在等待春天来临的雪国

伏特加基酒,用伏特加调制鸡尾酒丨调酒知识

技法:摇和法

制作材料:伏特加 40ml、白色君度酒 20ml、酸橙汁 2茶匙、绿樱桃 1个、砂糖 适量

制作方法:将所有原材料摇匀后,倒入糖口雪花风格的鸡尾酒杯中,最后让绿樱桃沉入杯底作为装饰。

这款鸡尾酒的口味非常柔和,砂糖的甜味加上君度酒的甜味使得这款鸡尾酒的味道非常甜美,品尝过的人都喜爱它。

 

这几款鸡尾酒都是用伏特加基酒调制而成的,你们学会了吗?如果想学习更多调制鸡尾酒的知识,就到重庆欧艺教育学校参加调酒培训吧。