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怎样调制古典鸡尾酒,自由式调古典鸡尾酒

2018-4-21 9:01 本文已经帮助0名学员

调酒是一种乐趣,可以自由发挥,那么调制古典鸡尾酒再适合不过了。古典鸡尾酒,一款酸甜苦辣由自己决定的鸡尾酒。那怎样调制古典鸡尾酒呢?小欧教大家自由式调古典鸡尾酒吧,请认真阅读全文。

古典鸡尾酒酒是唯一一款与马天尼的地位旗鼓相当的鸡尾酒,诞生于19世纪中叶,据说这款鸡尾酒是因肯塔基赛马会而闻名的鲁易维尔街的一家酒吧专门为赛马迷们调制的。

怎样调制古典鸡尾酒,自由式调古典鸡尾酒丨调酒培训

这款鸡尾酒的调制方法很自由,可以完全按照自己的喜好选择。接下来,小欧教大家怎样调制古典鸡尾酒吧。

怎样调制古典鸡尾酒,自由式调古典鸡尾酒丨调酒培训

——古典鸡尾酒的调制方法——

准备原料:威士忌、安哥斯特拉苦精酒、方糖、柠檬、冰块

制作步骤:

1.将方糖先放入鸡尾酒杯中

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2.倒入安哥斯特拉苦精酒,并搅拌均匀,使其方糖融化

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3.接着把威士忌倒入酒杯中,再次搅拌

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4.加入冰块和柠檬皮做装饰,一杯古典鸡尾酒就调制完成了

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一杯古典鸡尾酒,原料与手法都不复杂。它非常简单,却几乎浓缩了美国漫长的鸡尾酒历史。从诞生的那天起,配方就没有再改动过,名副其实的古典派。

怎样调制古典鸡尾酒,自由式调古典鸡尾酒丨调酒培训

你们学会调制古典鸡尾酒了吗?这款鸡尾酒的调制方法很自由,可以随心调制一杯古典鸡尾酒。想学习更多鸡尾酒的调制方法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

 

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