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仙草布丁奶茶的制作教程,学习做仙草布丁奶茶丨奶茶培训

2017-12-14 17:07 本文已经帮助1,266名学员

也许你喝过仙草奶茶,也许你喝过布丁奶茶,但你喝过仙草布丁奶茶吗?仙草布丁奶茶,很多人都是第一次听说,不要惊讶,小欧教你仙草布丁奶茶的制作教程,你也可以学习做仙草布丁奶茶,自己尝一尝。

 

仙草布丁奶茶,

嫩滑的仙草,

Q弹的布丁,

香浓的奶茶,

完美结合。

仙草布丁奶茶的制作教程,学习做仙草布丁奶茶丨奶茶培训

仙草布丁奶茶,

精选新鲜食材,

营养美味,色香诱人,

口感极佳,爽滑润口,

曼妙滋味回绕舌尖,

回味无穷。

仙草布丁奶茶的制作教程,学习做仙草布丁奶茶丨奶茶培训

那仙草布丁奶茶怎么做呢?哈哈,你们肯定经不住诱惑了吧,那小欧就来教你做仙草布丁奶茶吧。

仙草布丁奶茶的制作教程,学习做仙草布丁奶茶丨奶茶培训

材料:牛奶、白砂糖、鸡蛋、香草精、红茶仙草冻粉、水

工具:打蛋器、烤箱、烤盘、布丁模具、过滤网、锅

搅拌棒、刀子、杯子

制作步骤:

1.将适量的仙草冻粉倒进锅中

2.往锅中加入适量的水,并且搅拌至均匀

3.用小火熬制,一边熬一边不停地搅拌,直到熬到呈粘稠状

4.把熬好的仙草水用过滤网滤掉残渣

5.把过滤后的仙草水放置一旁,自动晾凉结成仙草冻

6.用打蛋器把鸡蛋打散,搅拌均匀

7.用过滤网过滤打散的蛋液,不能让蛋液中有泡沫

8.把牛奶和白砂糖倒入锅中,用小火加热,并搅拌,直到白砂糖融化

9.把加了白砂糖的牛奶倒进蛋液里,不断搅拌,布丁液就做好了

10.将布丁液中滴入香草精,放置30分钟

11.把静置好的布丁液倒入布丁模具中

12.预热烤箱,把布丁放入烤盘中,放进预热好的烤箱烘烤30分钟

13.烘烤后取出布丁,放入冰箱冷藏2小时,直到布丁凝固

14.将牛奶倒入锅中,用中火煮沸,加入伯爵茶和红茶,用小火再煮5分钟

15.将茶叶用过滤网滤掉,只取奶茶,加入白砂糖,轻轻搅拌,让白砂糖完全溶解

16.将做好的仙草冻、布丁切成碎片,加入奶茶,搅拌均匀,一杯仙草布丁奶茶就做好了

仙草布丁奶茶的制作教程,学习做仙草布丁奶茶丨奶茶培训

你掌握了仙草布丁奶茶的制作教程吗?还想了解更多奶茶的做法吗?就来重庆欧艺教育学校吧,还有更多奶茶饮品培训赶紧加入我们吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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