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基酒朗姆酒,什么口味的配方都来一款!

2017-9-29 15:41 本文已经帮助0名学员

 

朗姆酒也就糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖做原料,先制成蜜糖,然后再经发酵、蒸馏,在像木桶中储存3年以上而成。朗姆酒的发祥地是西印度群岛,17世纪由移居到这一群岛的英国人沿袭下来并制造。

基酒朗姆酒,什么口味的配方都来一款!

So,今天小欧介绍的鸡尾酒,就是用朗姆酒做基酒而做的哦!

 

自由古巴

10°,制作超简单的一款鸡尾酒。

基酒朗姆酒,什么口味的配方都来一款!

技法:摇和法

制作材料:白朗姆酒45ml、酸橙1/2个、可乐适量

制作方法:将2~3块冰块放入杯中,加入新榨的酸橙汁,倒入朗姆酒后用可乐加满,最后放入搅拌棒。

1902年,西班牙殖民地古巴完成了自己的独立,这场独立战争的口号就是“自由古巴”,也就是“自由的古巴万岁”的意思。

 

X.Y.Z

30°,外形干练的“边车”派生鸡尾酒。

基酒朗姆酒,什么口味的配方都来一款!

技法:摇和法

制作材料:白朗姆酒30ml、白柑桂酒15ml、柠檬汁15ml

制作方法:将材料摇和后注入鸡尾酒杯中。

第一听这款鸡尾酒,就被名字给吸引了,取自英文字母的最后3个,表达的意思是“结束”,是不是非常特别。

 

莫吉托

27°,清凉的魔法,在口中施展开来。

基酒朗姆酒,什么口味的配方都来一款!

技法:摇和法

制作材料:白朗姆酒45ml、酸橙1/2个、糖浆1茶匙、薄荷叶6~7枚、苏打水适量

制作方法:将酸橙榨汁后直接倒入酒杯中,将薄荷叶和糖浆一起轻轻地捣碎。加入碎冰块后充分搅拌,然后用其他的薄荷叶装饰。

莫吉托有“魔法”的意思,也有“毒品的俘虏”的意思,这款鸡尾酒当中有薄荷的清凉感,喝上一口即被这种清凉所俘获。

 

小欧推荐的这三款,以朗姆酒做基酒做的鸡尾酒是不是很特别呢,想要知道更多的鸡尾酒配方,就留言给小欧哦。

(图片来源于网络)

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