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8年烘焙师,给准备学烘焙的年轻人忠告!

欧艺教育 2023-7-22 10:29 本文已经帮助0名学员

✨不知不觉已经入行烘焙8年了,很庆幸自己当初不顾家人反对学系了烘焙,现在烘焙行业越来越景气,也有很多姐妹入🕳烘焙,但是她们就没有那么的幸运了,从刚踏入烘焙就踩🕳了,被无良的烘焙学校pian,这也让我想到了自己当初学烘焙时也踩过不少的🕳,
🌈今天给大家分享一下我学烘焙踩过的🕳,给姐妹们避💥
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1、不要去店里做学徒
特别是那种零基础的,以为店里实践机会多,其实不然,烘焙店一般事情都比较多,你能做的大多数只有扫地打杂等杂事,根本没有时间学,更不用说专业复杂一点的技术了
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2、关于学习时间
一至三个月是合理的学习时间;如果只是给自己做,时间1个月左右,打算自己开店创业的姐妹还是建议学3个月左右!
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3、低价套路需重视
正常的烘焙学费在6000至10000左右,并且是赠.送全tao工具的,那些把学.费和工具费用分开收.取的学校,大家就敬而远之吧
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4、有选择性的考取证书
很多人在烘焙学校都喜欢报考一个烘焙师证书来证明自己是烘焙师,作为过来人,我想告诉大家,很多证书其实都没有用,都是一些学校用来骗.钱的手.段而已,当你毕业后找工作,你会发现很多用人单位只看你的烘焙技术,而你的证书只能放在抽屉里,白白浪费钱。
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zui后我想说的是:虽然都说烘焙是个坑,但是进入烘培这些年我实实在在挣到了💰,是烘焙让我挣到了人生中的第yi桶金!
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💟作为过来人自己踩过🕳,也见过太多的姐妹踩🕳,所以真的建议大家学烘焙一定要选择对的学校去学

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