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哈喽,大家好呀,作为一名在烘焙学校的人,经常会被很多人问到,烘焙学校学习那些东西?烘焙学校能学到什么东西呢?其实能学到的东西很多,下面我就简单介绍一下,我在烘焙学校学的东西。
烘焙学校学习一般烘焙课程包括:
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🥐 甜面包:香堡玉米海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿、甜甜圈、乳酪包、巧克力奶露、肉松包等
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🍞创意吐司:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等
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🍰流行常温蛋糕:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、珍珠蛋糕、红丝绒蛋糕等
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🥮经典月饼甜点:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、花生酥泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖等
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🥖经典法式面包:法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包等
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🥨珍藏欧包系列:杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜等
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🥞经典丹麦课程: 金砖、手撕包、北海道、风之谷、乳酪甜心卷、丹麦黄桃、羊角包、脏脏包、丹麦串烧、热狗等
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🍪流行手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、杏仁咖啡饼、双色小石头、蔓越莓燕麦酥、牛奶椰丝小方等
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🎉虽然烘焙学校能学习的东西很多,但是主要还是要有个好老师好学校,最好找教学经验丰富,具有正规办学资质,能够耐心教学的,不然很难学到东西的。最好是选择一次性收费,学习过程中不会再收取任何费用的学校。
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