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想要经验好一家店,很多人认为很简单,很多人觉得只要能经营好蛋糕店,就有能力经营好咖啡店,认为这些都是异曲同工的。但实际上,蛋糕店的经营理念和咖啡店有很多的不同,甚至他们的目标对象往往都有很大的差别。一定要针对性经营,才能旗开得胜。就像很多学员在重庆蛋糕培训中学会了蛋糕制作,但自己开店的...
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