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甜品培训丨水果与酸奶的完美组合,火爆泰国的炒酸奶,竟然自己也可以做!

2017-6-6 16:50 本文已经帮助0名学员

 

一到夏天很多人都会感觉昏沉沉、

没力气、内心焦躁。

不想动,只想躺着。

但小欧我却特别兴奋

因为有各种冷饮、甜品,

还有一个水果和酸奶绝配组合。

甜品培训丨水果与酸奶的完美组合,火爆泰国的炒酸奶,竟然自己也可以做!

前段时间小欧去泰国浪了一圈,

立马被正宗的泰式炒酸奶圈粉了,

水果的甜酸,冰激凌式的酸奶,

有颜值,关键还超!好!吃!

听说,炒酸奶还不容易长胖哦!

不管了,小欧要自己学!

甜品培训丨水果与酸奶的完美组合,火爆泰国的炒酸奶,竟然自己也可以做!

以酸奶为主要原料,

配以坚果、新鲜水果等辅料,

经炒冰机快速制冷凝固而成,

由于制作过程中用的是铲子,

制作动作更象炒菜,

故称之为炒酸奶。

甜品培训丨水果与酸奶的完美组合,火爆泰国的炒酸奶,竟然自己也可以做!

——准备食材——

酸奶 500g

香蕉、葡萄干、核桃仁、山楂片、

饼干、黑芝麻、白芝麻 各适量

——料理步骤——

1.准备好要放入的材料,可以根据个人喜好添加,可以添加花生仁,葡萄干,芝麻,山楂片,香蕉以及一切新鲜水果!

  1. 把冰箱里面放入一张保鲜膜,在保鲜膜上倒入酸奶。
  2. 把准备好的材料放入酸奶上面,搅拌均匀,然后放进冰箱里
  3. 冰冻成块就OK了。
  4. 再弄成块。

甜品培训丨水果与酸奶的完美组合,火爆泰国的炒酸奶,竟然自己也可以做!

一整块冰凉凉的炒酸奶,

既可以放在口中慢慢融化,

享受它与自己的融合,

也可以直接咀嚼,

厚实的口感和冰凉的感觉,

足以让人流连忘返!

 

PS:更多夏日甜品,饮品培训学校,请咨询欧艺教育 手机/?微信:17782330817 ?QQ:3170752961

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