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重庆哪里可以学西点 欧艺西点烘焙培训学校

2019-4-10 16:56 本文已经帮助1,104名学员

  在很多西方国家,没有甜点的一顿饭,无疑是不完整的,饭后甜点,成了人们一天中最美好的时光。在世界各地,甜点都是美食界不可缺少的存在,每一款甜点代表这个国家名族文化和风味的体现,都拥有难以言说的特殊魅力。吸引美食爱好者们,探寻、品味、回味,毕竟,能够流传下来,沉淀下来的,都是精品。今天小编就带你看看世界各地最具特色的甜点。

 

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  焦糖布丁,是源于法国的一种甜点,又称烧焦奶油。它含有丰富的奶油蛋羹,上面涂有富有纹理的,硬化焦糖层,略微烧烤就会变成褐色。焦糖布丁的乳蛋糕基料,传统上用香草调味,但可以有各种其他调味剂,是一种西餐中常备的甜点。

 

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  这是一种由奶酪制成的煎饼,俄罗斯人特别喜欢,其质地与酸奶油相似。然后将煎饼煎炸,加入果酱,酸奶油或蜂蜜,也可以添加葡萄干等增加风味。在村庄,制作奶酪煎饼所需的简单成分使它广受欢迎,这种传统的煎饼,几个世纪以来一直是俄罗斯和东欧的特殊食品。

 

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  苹果派,最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,制作简单方便,所需原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算的上是美国食品的一个代表。

 

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  圣地亚哥也可译作圣雅各的蛋糕。圆形的蛋糕由杏仁粉制成,带有些许柠檬味,表面再以圣地亚哥克鲁斯或圣地亚哥十字架做装饰,它也是西班牙的代表甜点。

 

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  这是一款传统的巴西甜点,创建于1940年。与松露类似,甜点由粉状巧克力,炼乳和黄油制成,它既可以作为熟食混合物食用,也可以制作成小球状售卖。它是巴西文化的重要组成部分,在巴西的任何庆祝活动中,都会出现它的身影,也是最受巴西人欢迎的一种甜点。

 

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  萨赫蛋糕是维也纳酒店独特的巧克力蛋糕,蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成,蛋糕上面有巧克力片,它是代表奥地利的国宝级点心。

 

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  如此精致有内涵的甜点应该去哪里学呢?哪里有专业的蛋糕培训呢?

 

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