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重庆哪个地方学西点蛋糕烘焙好?西点培训都有什么内容

小艺 2019-11-21 16:57 本文已经帮助73名学员

如今,西点行业发展迅速,西点人才十分空缺,很多人都开始学习西点蛋糕烘焙技术,重庆哪个地方学西点蛋糕烘焙好?一般西点培训都有什么内容?

学西点蛋糕烘焙技术有前途吗?答案是肯定的。随着中国经济的快速发展,西点行业也在中国迅速成长起来,不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,抢占中国这一快速扩大的西点市场。西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”,越来越多的都市人,开始把西点作为自己食物结构中的必需品,正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业,新兴产业。

重庆哪个地方学西点蛋糕烘焙好

重庆哪个地方学西点蛋糕烘焙好?当然是重庆欧艺西点培训学校了,13年老牌名校。值得信赖,接下来讲一下一般重庆欧艺西点培训都有什么内容:(供大家参考)

1、各类面包制作:

餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系列、甜甜圈、墨西哥面包等。

2、各类蛋糕慕斯制作:

虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯等。

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3、各类饼干制作:

杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆饼、蛋黄酥、千层酥、拿破仑、桃酥、蔓越莓饼干、马来西亚软曲奇等。

4、各类小西点制作:

酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派等。

5、裱花:

梭形边、篱笆形边、贝壳边、正反花边、波浪边、字体练习、裱花嘴应用、玫瑰花、康乃馨、抹弧形胚、抹直胚、百合花、牡丹花等。

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6、饮品:

鸳鸯奶茶、珍珠奶茶、港式奶茶、台式奶茶、果茶、咖啡、拉花咖啡、意式咖啡等。

重庆哪个地方学西点蛋糕烘焙好?这里推荐到重庆欧艺,重庆市渝中区欧艺职业培训学校(以下简称重庆欧艺学校)是经由重庆市人力资源和社会保障局批准设立的国家职业技能鉴定机构,重庆市渝中区就业局职业技能培训指定学校,重庆市大学生定向培训和见习基地,及重庆市渝中区微小企业创业、就业培训基地。重庆欧艺学校旨在创立综合化教育平台,秉持“专注、专业、创新”的办学理念,革新中国西式餐饮培训、就业、创业教学模式。学校建校立意远大、服务社会,追求“培训一人、合格一人、成功一人”的务实目标,为国家、为企业培养复合型的技术人才。

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重庆欧艺学校教学环境优雅,设备,开设西点师、咖啡师、调酒师专业,聘请行业教师授课,采用9010模式,突出实操教学在技能培训的重要性,进而在西南地区率先实现了校企合作,具备签约入学、毕业即就业的保障和优势。学校迄今培养技能人才数万名,实现就业。

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