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红丝绒蛋糕是美国的一款传统蛋糕,这款蛋糕吃起来绵密醇厚而不失松软,不是很甜但口感非常好,尝过红丝绒蛋糕的人不仅会喜欢它的味道,更会被它那一抹红而深深吸引。 现在,咖啡师将这种鲜艳的色彩和醇厚的口味带入到拿铁中,从而造就了红丝绒拿铁。就算是不习惯喝咖啡的人,也难敌拿...
焦糖玛奇是在浓缩咖啡上加上牛奶奶泡,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。“Caramel”意思是焦糖。焦糖玛琪朵,寓意“甜蜜的印记”。 做好一杯焦糖玛奇朵 奶泡一定要打的细细的 带点奶白的光泽 挂上一些奶花 再来两圈焦糖酱或是巧克力...
随着咖啡文化的普及,有很多喜欢意式咖啡的朋友们对咖啡拉花特别的情有独钟。今天小欧教大家学做拉花咖啡,本文主要介绍咖啡拉花的分类,我们一起来学习咖啡拉花培训制作吧。 咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高...
想要喝冰咖啡只能做冰滴?并不是的好吗!冰咖啡的做法是有好多种的,冰滴咖啡只是冷萃咖啡的其中一种。除了冰滴以外,还有冷泡咖啡、日式冰咖啡、冰手冲等等。制作一杯普通的冷萃或者冰滴咖啡往往需要10多个小时,而日式冰咖啡在几分钟之内就能搞定,口感明亮、清爽。今天我们主要分享一下日式冰咖的制做方法...
摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡),又意译为阿拉伯优质咖啡,是意式拿铁咖啡的变种。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。与意式卡布奇诺(Cappuccino)相同,摩卡咖啡上面也有牛奶泡沫,不过有些时候会以打发的鲜奶油取代。摩卡咖啡顶上常会加上一些肉桂粉或者可可...
焦糖玛奇朵咖啡,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味非常香甜,深受大家的喜欢。今天小欧教大家学做焦糖玛奇朵咖啡,本文主要介绍焦糖玛奇朵咖啡的做法,我们一起来学习怎样做焦糖玛奇朵咖啡吧。 焦糖玛奇朵咖啡, 香草糖浆及香滑的热鲜奶, 加上绵绵细滑的奶泡, 混和醇...
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音,在意大利「Latte」就是热牛奶,拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」,是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。 制作拿铁是很多人非常熟知的过程 流动的牛奶流入咖啡中 通过咖啡师的双手做出漂亮的拉花 是一件很美妙...
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺也分为干湿两种,所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则牛奶较多,奶香盖过咖啡味,适合口味清淡者。那么今天我们一起看看卡布奇诺是怎么做的吧...
夏日即将来临,来一杯冰滴咖啡,为炎暑的到来,提前做好准备。今天小欧教大家怎样做冰滴咖啡,本文主要介绍冰滴咖啡的做法,我们一起来学做冰滴咖啡吧。 冰滴式咖啡据说起源于荷兰,也是极少数使用冷水萃取的咖啡。一杯好冰滴应有的风味和口感:质地醇厚,有浓郁的冷香气,层次非常丰富并有延展性,带有适度的...
我不喜欢太苦的咖啡,于是就爱上了巧克力拿铁咖啡。浓烈的巧克力味,让小欧深之迷恋。今天小欧教大家制作巧克力拿铁咖啡,本文主要介绍巧克力拿铁咖啡的做法,我们一起来学习怎样做巧克力拿铁咖啡吧。 当拿铁遇上浓情巧克力, 浓郁香醇的巧克力香夹杂着淡淡奶香, 再带上现磨咖啡的醇香, 一起从杯中慢慢溢出...
当小欧第一次听说啤酒咖啡,就感到了惊讶。居然还有啤酒咖啡?于是小欧就去尝试了男士啤酒咖啡,嗯,味道还不错哦,可以喜欢。今天小欧教大家怎样做男士啤酒咖啡,本文主要介绍男士啤酒咖啡的做法,我们一起来学做男士啤酒咖啡吧。 男士啤酒咖啡融合了棕朗姆酒和黑咖啡,充满白兰地酒香;再加上苏打水,产生...
当脏脏包成为网红界一颗闪亮的新星,很多人便迷上了这种“不脏不是网红”的神奇吃相。最近,又红了一款产品,那就是脏咖啡,脏得让你无从下口。今天教大家怎样做脏咖啡,本文主要介绍脏咖啡的做法,一起来学做脏咖啡吧。 脏咖啡的诱人之处在于,融合了咖啡香醇的口感和猎奇趣味,给普通的一杯咖啡增加了奇妙的美...
为了高品质的享受咖啡,不妨可以尝试手冲咖啡哦。手冲咖啡能够很好地感受到咖啡的醇厚与浓郁。今天小欧教大家怎样做冰镇手冲咖啡,本文主要介绍冰镇手冲咖啡的做法,我们一起来学做冰镇手冲咖啡吧。 冰镇手冲咖啡, 选用上等咖啡豆, 采用手冲的方式冲泡, 更好的品味咖啡。 ——冰镇手冲咖啡的做法—— 制作步骤...
一杯咖啡,多重感受,一千人喝就有一千种感受。一杯黑糖冰咖啡,口感绝妙,顺滑爽口,必须得推荐给你们品尝。今天小欧教大家黑糖冰拿铁咖啡怎么做?本文主要介绍黑糖冰拿铁咖啡的做法,我们一起来学做黑糖冰拿铁咖啡吧。 黑糖冰拿铁咖啡, 不是一杯普通的拿铁咖啡, 加入了黑糖糖浆, 变得超级顺滑又有层次感...
最近,小欧去85°C买了一杯海盐咖啡,后来就一直很喜欢海盐咖啡。小欧把海盐咖啡推荐给大家,真的很好喝哦。今天,小欧教大家学做海盐咖啡,本文主要介绍海盐咖啡的做法,请认真阅读全文。 海盐咖啡, 冰凉咸咸的奶油, 覆盖在苦甜咖啡上, 多重滋味, 非常地美妙。 海盐咖啡, 将适量的海盐加入牛奶里, 打成...
一杯好的咖啡,不仅要味道香醇,而且也要看咖啡外观图案的漂亮,因此咖啡拉花就显得非常重要了。今天小欧教大家学做拉花咖啡,本文主要介绍怎样做咖啡拉花,请认真学习吧。 拉花咖啡, 就是在咖啡上面拉一个图案, 使原本单调的咖啡, 变得美观漂亮。 那是不是做一杯拉花咖啡很难呢? 小欧来教会你吧, 拉花...
三八女神节完美落下帷幕。 亲们是怎样度过的呢?有没有参加活动呢? 有没有收到心爱的礼物呢?欢迎大家关注公众号留言评论哦。 欧艺职业培训学校 作为重庆最大的西点蛋糕培训学校。 可是接了很多公司的女神节活动呢。 请大家跟随小欧,一起看看他们都玩了些啥。 一、活动内容 上午:150位女神一起制作...
咖啡,成为了人们生活中不可缺少的饮品,很多人也爱喝咖啡。小欧就很爱喝摩卡咖啡,今天小欧教大家学做咖啡,一起来做摩卡咖啡,本文介绍摩卡咖啡的制作教程,请认真阅读吧。 摩卡咖啡,是一种古老的咖啡之一,由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。 摩卡咖啡起源于也门的红海海边的一个小镇摩...
咖啡,温暖而又浪漫,其实咖啡的做法很简单,我们一起来学做咖啡,做爱尔兰咖啡。小欧给大家讲讲爱尔兰咖啡的制作方法吧,请认真阅读全文哦。 如果你不介意,先听个故事吧! 在爱尔兰都柏林机场,有位美国空姐??每次落地就会去酒吧喝一杯,久而久之,调酒师也开始慢慢喜欢她。空姐每次去酒吧都会根据心...
一杯咖啡,就有一个故事。小欧给大家一起分享维也纳咖啡,给大家讲讲维也纳咖啡的做法,我们一起来制作维也纳咖啡,请认真阅读全文哦。 维也纳咖啡, 我想你会因为它的故事, 点一杯,慢慢品。 有人说,咖啡就像爱情, 有苦有甜, 浓浓的滋味让人陶醉, 这次我不用喝酒, 只想品着这一杯维也纳咖啡, 听关于...
咖啡,现代人生活中的随手饮品。你想自己学做咖啡吗?学习咖啡制作,学做咖啡去哪里呢?小欧给你推荐一个咖啡培训学校吧。 你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢?每个人的答案都不一样,但正因为咖啡是心情好的时候喝的饮料,所以唯有在情绪不错时、想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香...
咖啡师,一个高大上的职业。你想做一名优秀的咖啡师吗?在重庆,咖啡师培训需要多少学费呢?小欧来帮你解答,请认真阅读全文。 咖啡师,是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。咖啡师是一份令人向往的职业,中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经...
咖啡已经成为生活中必不可少的饮品,你会做咖啡吗?如果不会,可以去重庆咖啡培训学校学习做咖啡呀,让你的生活更加有韵味。 咖啡,可以陪伴自己度过许多惬意的时光。清晨起床后喝一杯醒脑,白天工作时轻咽一口提神,更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕,和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之...
咖啡,不仅要美味,还要美观。选择一所优秀的重庆咖啡培训学校,学咖啡拉花,是一个很重要的选择。本文教你咖啡培训学校怎么选,请认真阅读全文哦。 咖啡拉花给一杯单调的咖啡增添了很多色彩,丰富了咖啡的种类,很多咖啡爱好者,对咖啡拉花非常痴迷,在咖啡制作中,用奶泡拉花制作各种各样的多彩咖啡拉花,就...