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荣幸丨首届“渝创渝新”创业创新大赛,欧艺有幸作为指定西点培训学校参与其中!
我们都知道中式面点与西式面点差距还是挺大的,不但各有各的风味,还品种繁多,花色复杂,因此分类方法较多,归纳起来主要有以下几种: 1.按原料类别分类 按面点所采用的主要原料来分类,一般可分为麦类面粉制品,如包子、馒头、饺子、油条、面包等,米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等,豆类及豆粉...
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