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邓雄

欧艺教育 2018-7-24 14:09 1,837 ℃

职称:高级西点师、创业指导讲师

经验:16余年从业经验

特长:西式西点、各类面包、蛋糕、新品研发、开店指导

个人荣誉:

1、2007年荣获深圳市技能比赛西式面点个人赛银奖

2、2008年全国焙烤技术比赛面包制作银奖

3、2012年荣获上海市创意西点大赛一等奖

简介

从事烘焙行业16余年,曾任职于全国连锁知名品牌等大型蛋糕连锁企业,不仅对面包,蛋糕,西点有多年研发经验,还对店面管理、产品制作流程标准都有丰富的实践经验,并对此有独到的见解,不仅如此,教学方式新颖、幽默风趣都是他的个人标签。


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