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烘焙行业的“颜王”是什么?

ouyibianji2 2021-11-1 14:41 本文已经帮助0名学员

烘焙行业的“颜王”是什么?
关于这个问题小艺首先想到就是蓝莓!
蓝莓原本是夏季的季节性水果,但是在烘焙界这个蓝色治愈系的果实已经突破了季节的划分,一年四季我们都能看到它的身影。
蓝莓果实呈蓝色,蓝得透明,像一颗颗蓝宝石,吃在嘴里酸酸甜甜的。是一种营养价值较高的水果,具有“浆果之王”的美誉,其果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,对人体有一定的补益作用。小艺很难想象如果没有蓝莓,那烘焙界会不会缺少一些不一样的色彩?毕竟在小艺眼里,蓝莓可以堪称是烘焙界的“颜王”。


蓝莓不仅可以在烘焙界中为口感加分,最最最直观的作用就是装饰后为外观也加分,吸引消费者的眼球!不管是点缀还是在制作中,它们总有一副娇艳欲滴,惹人疼爱的模样。
蓝莓与烘焙产品搭配,有瞬间拉高整体颜值和口感的独特魅力!让原本单调的烘焙瞬间变得层次丰富,沉闷的风格也多了一丝甜蜜感。
不是所有的水果都可以如此具有融入感,而蓝莓就可以!它可以轻松的融入各种风格的烘焙,最终呈现的是画龙点睛的作用,不会让人感受到突兀!学烘焙,选重庆欧艺

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