欧艺职业培训学校欢迎您!西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训、糕点培训、咖啡培训、奶茶培训。16年品牌名校,小班全实操名师教学。
  • 关注我们:
  • 重庆欧艺西点蛋糕烘焙培训学校微博公众号
  • 重庆欧艺西点蛋糕烘焙培训学校微博公众号
    重庆欧艺西点蛋糕烘焙培训学校微信公众号

重庆欧艺教育蛋糕烘焙技术学校

点击拨打电话

关闭

日式轻乳酪蛋糕:日式清乳奶酪怎么做?

ouyibianji2 2021-8-23 14:50 本文已经帮助0名学员

日式轻乳酪蛋糕:日式清乳奶酪怎么做?
小时候喜欢过生日,因为有生日蛋糕吃。而生日蛋糕的魅力却不在于奶油,而是下面的乳酪蛋糕。咬一口,奶香四溢,香甜可口。柔软的口感仿佛小时候沉浸在妈妈的怀抱中。无论是早餐时的加油蓄力还是两餐间的补充能量。日式乳酪蛋糕都是恰到其处的美味。一起学习这款美味的蛋糕是如何制作的吧,这样就可以足不出户享受每天庆祝生日的喜悦了。
原料:牛奶克、黄油60克、鸡蛋4个、淀粉30克
调料:
白糖80克、柠檬汁5克
小技巧:
1.调制蛋糕原料是加入柠檬汁口感更美味。
2.要求色香味俱全的朋友可以在乳酪蛋糕上点缀巧克力、花生碎、草莓等。这样装饰起来,瞬间升级为颜值担当。
3.搅拌时尽量保持一个方向搅拌且速度要快。
4.从烤箱中拿出后将蛋糕静置一会可避免蛋糕表层脱皮。


日式轻乳酪蛋糕做法:
1、奶酪放入容器中,待奶酪在室温下融化,搅拌至稠状。
2、加入鸡蛋黄、黄油、牛奶继续搅拌至奶酪、蛋黄、黄油、牛奶充分融合。
3、加入淀粉,充分搅拌至完全融合。
4、滴入柠檬汁、白糖继续搅拌2分钟左右。5倒入底层包裹锡纸的模具中,中温烘培50分钟后转高温烘培15分钟即可。
6、好了,美味的日式轻乳酪蛋糕出锅了。
营养密语:
1.日式乳酪蛋糕制作简单方便、易于储存,适合上班族、宝妈等日常制作使用,但因其热量和含糖量较高,建议老年人和糖尿病患者谨慎食用。
2.乳酪和牛奶类似,富含钙、锌等矿物质以及维生素B等微量元素。能有效补充人力所需营养能量,还能促进肠胃蠕动。
3.鸡蛋能够壮力生津对于补充体力,预防感冒都有很好的效果。

相关关键词:

本文原创链接:日式轻乳酪蛋糕:日式清乳奶酪怎么做? 转载请注明出处

上一篇:

下一篇:

高薪专业TOP6more >>
蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

火爆的专业 查看详情
烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

火爆的专业 查看详情
咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

火爆的专业 查看详情
法式甜点创业班

法式甜点创业班

法式甜点创业班

法式甜点创业班

火爆的专业 查看详情
网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

火爆的专业 查看详情
蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

火爆的专业 查看详情
欧艺教育西点培训报名

想快速创业当老板吗?

好未来没弯路,直达高薪 点击进入
联系我们
13308359008

古早蛋糕的花纹怎么做


较多人报名 现报名58
较优惠 较优惠
较全面 一站式创业
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名78
较优惠 现报名32
较全面 现报名58
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名72
较多人报名 现报名58
较全面 较优惠
较全面 满足更多需求
较多人 现报名78
较优惠 现报名23
较多人报名 现报名78
较多人报名 现报名58

技能证证书
全国技能等级证书

32门专业量身定制
丰富的专业设置,个性化教学

推荐就业
多重就业保障,8项就业指导

创业做老板
成就西点梦想


姓名: 电话: